Описание блюда:
Бывают случаи, когда в блюдо необходимо срочно добавить майонез, а вы не доверяете или просто не хотите воспользоваться купленным в магазине соусом. Можно ли быстро приготовить майонез, чтобы он был еще и вкусным? Можно! Для приготовления 3 порций такого соуса понадобится минимум ингредиентов, которые, наверное, есть на каждой кухне: пол чайной ложки горчицы, сахара и соли, чайная ложка лимонного сока, яйцо, растительное масло. Специи и зелень, добавленные в самом конце, придадут соусу еще более насыщенный вкус.
Время приготовления 1 мин
Сложность рецептаЛегкая
Количество4 порции
Печатать
Ингредиенты:
- 1 шт.
- 150 мл.
- 1 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
- 1/2 ч. л.
Пошаговый рецепт "Майонез за одну минуту"
1. На первом этапе необходимо смешать основные ингредиенты: горчица, яйцо, сахар, соль, растительное масло (150 мл). Для этого замечательно подойдет блендер с чашей.
2. Получившуюся массу необходимо хорошенько взбить при помощи погружного блендера. Взбивать стоит начиная с самого низа. Вся процедура занимает не более одной минуты.
3. В однородную массу заливаются яблочный уксус и лимонный сок. Майонез готов!
Смотрите также рецепты по категориям:
Простой и быстрый пошаговый рецепт "Майонез за одну минуту", поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному соусу, а так же загрузите свое фото готового блюда.