Майонез за одну минуту

Майонез за одну минуту
4.5 / 5 (2 голосов)
География кухни: Французская
Кухонная техника: Блендер
Автор:
Описание блюда:

Бывают случаи, когда в блюдо необходимо срочно добавить майонез, а вы не доверяете или просто не хотите воспользоваться купленным в магазине соусом. Можно ли быстро приготовить майонез, чтобы он был еще и вкусным? Можно! Для приготовления 3 порций такого соуса понадобится минимум ингредиентов, которые, наверное, есть на каждой кухне: пол чайной ложки горчицы, сахара и соли, чайная ложка лимонного сока, яйцо, растительное масло. Специи и зелень, добавленные в самом конце, придадут соусу еще более насыщенный вкус.

Время приготовления 1 мин
Сложность рецептаЛегкая
Количество4 порции
Печатать
Ингредиенты:

Пошаговый рецепт "Майонез за одну минуту"

1. На первом этапе необходимо смешать основные ингредиенты: горчица, яйцо, сахар, соль, растительное масло (150 мл). Для этого замечательно подойдет блендер с чашей.
2. Получившуюся массу необходимо хорошенько взбить при помощи погружного блендера. Взбивать стоит начиная с самого низа. Вся процедура занимает не более одной минуты.
3. В однородную массу заливаются яблочный уксус и лимонный сок. Майонез готов!
Простой и быстрый пошаговый рецепт "Майонез за одну минуту", поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному соусу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий