Пошаговые рецепты

Клюквенный соус

Клюквенный соус
4.6 / 5 (8 голосов)
Категории: Соусы / Ягодный соус
География кухни: Европейская
Способ приготовления: Варить / Настаивать
Автор:

Описание блюда:

Клюквенный соус - кисло-сладкий, с приятным ароматом и оригинальным послевкусием, станет настоящей находкой для тех, кто любит украшать мясные, рыбные блюда, добавлять что-то новое к гарнирами и закускам. Кроме того, поскольку соус ягодный, он также будет отлично сочетаться с блинчиками, оладьями, сырниками, вафлями и мороженным.

Готовиться клюквенный соус достаточно просто и быстро, ведь состоит всего из трех ингредиентов, однако он станет прекрасным дополнением к большому количеству блюд - как сладких, так и соленых.

Ингредиенты:
Время приготовления
20 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
11 порций

Пошаговый рецепт Клюквенный соус

1. Возьмите небольшую кастрюльку и поставьте ее на слабый огонь. Влейте апельсиновый сок и добавьте сахар, после чего варите, пока сахар не растает.
2. Добавьте необходимое количество клюквы в получившийся сироп и варите будущий клюквенный соус до тех пор, пока ягоды не начнут всплывать.
3. Уберите кастрюлю с огня и перелейте соус в удобную емкость для хранения.
Простой и быстрый пошаговый рецепт клюквенный соус, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному соусу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий