Запеченные блюда — рецепты с фото

Способ запекания продуктов и блюд можно назвать одним из самых легких в кулинарии, ведь блюда, которые запекают, намного реже нужно перемешивать или контролировать процесс их приготовления. Кроме того, такие блюда чаще оказываются более полезными, чем те, которые были пожарены или сварены.

Запекать можно как отдельные продукты - разнообразные овощи или фрукты, так и целые блюда - блюда из рыбы или мяса, различные рулеты, пироги и пирожки, кексы и печенье, блюда с овощами, фруктами и ягодами, и даже обычный омлет. Для запекания используются духовка и мультиварка.