Рождество — рецепты с фото

Рождество является не менее любимым праздником, чем Новый Год - в Соединенных Штатах и в Европе, например, Рождество главенствует над Новым Годом, являясь главным праздником в году. В этот день за столом также собирается вся семья, чтобы отметить этот светлый праздник, отведав традиционные блюда.

Раньше Рождественский праздничный стол состоял из двенадцати традиционных блюд - кути, винегрета, вареников с картофелем или капустой, капустняка, овощного рагу, голубцов, жареной рыбы, различных солений, салата с цветной капустой, лечо, запеченных с медом яблок и узвара. Однако сейчас многие хозяйки отходят от этих блюд, заменяя их другими - например, подают другие салаты или картофельное пюре.