Постный салат на каждый день – это салат отлично подойдёт для любителей шампиньонов, так как это основной ингредиент блюда. Прожаренные вместе с луком грибы делают блюдо сытным и сочным. Маринованные огурцы придают ещё немного сочности и кислинку, а консервированная фасоль позволяет салату стать более насыщенным. Так как этот салат постный, то его можно спокойно готовить во время поста, если вы соблюдаете его. Подойдёт как для праздничного, так и для ежедневного употребления.
Попробуйте приготовить Постный салат по данному пошаговому рецепту и делитесь своими впечатлениями.
Как приготовить Постный салат на каждый день? Пошаговый рецепт с фото занимает 50 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
78килокалорий
Белки: 4.26 г
Жиры: 3.5 г
Углеводы: 7.33 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
Ингредиенты:
- 1 банка
- 400 грамм
- 3 штуки
- 2 штуки
- по вкусу
- по вкусу
- 1 пучок
- 4 столовых ложки
Время:
50 минут
— активное время: 10 минут
— подготовка: 25 минут
— настаивать: 15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции
Пошаговый рецепт постного салата на каждый день
1. Для начала тоненькими слайсами нарезаем 400 грамм шампиньонов.
2. Далее не большими кубиками нарезаем две луковицы.
3. На хорошо разогретую сковородку наливаем одну столовую ложку растительного масла, высыпаем лук и слегка обжариваем. После добавляем шампиньоны и обжариваем на среднем огне до готовности. Солим и перчим по вкусу.
4. Затем перекладываем грибы с луком со сковороды в тарелку и даём остыть.
5. Следующим шагом нарезаем небольшими кубиками 2-3 маринованных огурца.
6. Измельчаем пучок укропа.
7. Приступаем к сборке салата. Остывшие грибы с луком перекладываем в салатник, добавляем к ним огурцы, консервированную фасоль и зелень. По необходимости солим и перчим по вкусу.
8. Заправляем салат растительным маслом (2-3 столовые ложки) и перемешиваем. Даем настояться салату 10-15 минут. Блюдо готово к подаче.Видеорецепт
Похожие рецепты:
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой
30 минут
0
7 ингредиентов
4.2
Салат с куриной печенью и морковью по корейски
50 минут
0
10 ингредиентов
4.8
Салат «Французская любовница»
1 час + 6 часов настаивать
0
12 ингредиентов
4.8
Салат с курицей и фетой
45 минут
1
10 ингредиентов
4.6
Салат с крабовыми палочками и креветками
50 минут
0
9 ингредиентов
4.3
Простой Греческий салат
25 минут
0
11 ингредиентов
4.1