Салат из индейки с маринованным огурцом
Салат из индейки с маринованным огурцом – это блюдо, которое не оставит равнодушным никого, так как его готовка не занимает много времени и требует небольшой набор продуктов. Всего лишь три основных продукта понадобиться для приготовления этого блюда.
Индейка — нежирное мясо, благодаря этому подходит ко многим салатам, отлично сочетаясь с множеством ингредиентов. Отварная индейка дарит сытость салату, а лук с маринованным огурцом придает сочность и лёгкую кислинку. Масло, обжаренное с лавровым листом, чесноком и духмяным перцем – отличная заправка для этого салата, которая придает ему максимум ароматности. Радуйте себя и близких простым и быстрым салатом.
Попробуйте приготовить простой салат с индейкой по данному пошаговому рецепту и делитесь своими впечатлениями.
Ингредиенты:
- 300 грамм
- 1 штука
- 5 штук
- 100 миллилитров
- 2 зубчика
- 2 штуки
- перец горошком0.5 чайных ложки
Пошаговый рецепт салата с индейкой
1. Нарезка индейки
Первым делом отварное мясо индейки (300 грамм) нарезаем небольшими полосками. Отправляем это в глубокую миску.
2. Добавление огурцов
Затем 5-6 штук маринованных огурцов нарезаем тонкой соломкой и высыпаем к индейке.
3. Подготовка лука
Далее репчатый лук нарезаем четверть кольцами, немного мнём его, и отправляем в миску к другим продуктам.
4. Обжарка специй
На сковороду выливаем 100 мл растительного масла и добавляем к нему 2-3 штуки лаврового листа.
Пол чайной ложки перца горошком немного приминаем и с 2 зубчиками чеснока отправляем на сковородку и всё это обжариваем на протяжении 2‐х минут.
5. Смешивание с маслом
Следующим шагом через сито выливаем масло со сковороды в салат. Всё это перемешиваем.
6. Охлаждение салата
Уже остывший салат накрываем пищевой плёнкой и отправляем его в холодильник на несколько часов.
7. Подача
Перед подачей салат ещё раз перемешиваем и можно подавать на стол.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Видео рецепт
Теплый салат из индейки с баклажанами и тимьяном — идеальный диетический ужин.
Сытный салат с копченой индейкой, макаронами и сыром рокфор, заправленный йогуртом и майонезом.
Экзотический салат с индейкой терияки, манго, брусникой и кунжутом.
Ароматный салат с тремя видами перца и семенами горчицы.