Рулет из лаваша с курицей — достаточно легкое в приготовление блюдо, которое может стать отличной закуской. Его можно подавать в качестве дополнения к основному блюду на обед или ужин, можно использовать как перекус в течении дня. Так же эта закуска с копченой курицей отлично подойдет для пикников и отдыха на природе — его легко можно приготовить дома и взять с собой, упаковав в судочек.
Приготовить рулет из лаваша с копченой курицей не составит труда даже начинающему кулинару, ведь этот рецепт не требует особо сложных техник приготовления. К тому же, в состав блюда входят простые ингредиенты. При желании, вместо покупного можно использовать домашний майонез — он вкуснее и полезнее.
Как приготовить Рулет из лаваша с курицей? Пошаговый рецепт с фото занимает 30 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
- 300 грамм
- 2 штуки
- 4 столовых ложки
- 2 штуки
- 2 листа
- 2 зубчика
Пошаговый рецепт рулета из лаваша с курицей
1. Для начала необходимо нарезать копченую курицу или разделить ее руками на маленькие кусочки.
2. Огурцы очистите от кожицы и порежьте на тонкие полоски.
3. Сыр и чеснок натрите на крупной и мелкой терке соответственно.
4. Лаваш раскатайте на столе, смажьте майонезом всю поверхность. Положить сначала огурчик, затем курицу, далее тёртый сыр. Продукты кладём поперёк лаваша, по очереди. Сверху посыпаем тёртым чесноком.
5. Сворачиваем лаваш, но не до конца. К краю прикрепляем второй лист лаваша и наполняем начинкой.
6. Скручиваем рулет, заворачиваем в пищевую пленку и кладём в холодильник на час.
7. Нарезаем настоявшийся рулет с копченой курицей и подаем на стол.
