Рулет из лаваша с курицей
Рулет из лаваша с курицей — достаточно легкое в приготовление блюдо, которое может стать отличной закуской. Его можно подавать в качестве дополнения к основному блюду на обед или ужин, можно использовать как перекус в течении дня. Так же эта закуска с копченой курицей отлично подойдет для пикников и отдыха на природе — его легко можно приготовить дома и взять с собой, упаковав в судочек.
Приготовить рулет из лаваша с копченой курицей не составит труда даже начинающему кулинару, ведь этот рецепт не требует особо сложных техник приготовления. К тому же, в состав блюда входят простые ингредиенты. При желании, вместо покупного можно использовать домашний майонез — он вкуснее и полезнее.
Ингредиенты:
- 300 грамм
- 2 штуки
- 4 столовых ложки
- 2 штуки
- 2 листа
- 2 зубчика
Как приготовить рулет из лаваша с курицей
1. Нарезка курицы
Для начала необходимо нарезать копченую курицу или разделить ее руками на маленькие кусочки.
2. Подготовка огурцов
Огурцы очистите от кожицы и порежьте на тонкие полоски.
3. Натирание сыра
Сыр и чеснок натрите на крупной и мелкой терке соответственно.
4. Сборка начинки
Лаваш раскатайте на столе, смажьте майонезом всю поверхность. Положить сначала огурчик, затем курицу, далее тёртый сыр. Продукты кладём поперёк лаваша, по очереди. Сверху посыпаем тёртым чесноком.
5. Сворачивание лаваша
Сворачиваем лаваш, но не до конца. К краю прикрепляем второй лист лаваша и наполняем начинкой.
6. Охлаждение рулета
Скручиваем рулет, заворачиваем в пищевую пленку и кладём в холодильник на час.
7. Нарезка и подача
Нарезаем настоявшийся рулет с копченой курицей и подаем на стол.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Сочная консервированная кукуруза, обжаренная со сливочным маслом и покрытая сыром. Аппетитно, быстро и очень вкусно.
Полезная закуска из запеченных баклажанов с овощами в пряной ароматной заправке.
Нежный бисквитный рулет со сливочным кремом, вареной сгущенкой, арахисом и шоколадной глазурью.
Хрустящие корзиночки с сочной начинкой из курицы, ананаса и грецких орехов.
Хрустящие итальянские палочки с сыром и кунжутом.
Хрустящие чипсы из лаваша с чесноком и укропом, полезная альтернатива магазинным снэкам.