Салат из курицы с ананасом и сельдереем
Очень своеобразный вкус имеет салат из курицы с ананасом и сельдереем. Сами по себе ананас и сельдерей обладают специфическими стойкими ароматами, поэтому сочетание лёгкого белка куриной грудки, овощей и фруктов идеально для возбуждения аппетита перед сытным обедом. Готовится он быстро, не сложен в исполнении.
Ингредиенты:
- 400 грамм
- 100 грамм
- 80 грамм
- 100 грамм
- 80 грамм
- 100 грамм
- по вкусу
- щепотка
- 1/3 чайных ложки
Пошаговый рецепт салата из курицы с ананасом и сельдереем
1. Подготовка сельдерея
Стебель сельдерея помоем, порежем поперек на тонкие полоски.
2. Нарезка куриной грудки
Предварительно отваренную и охлажденную куриную грудку порежем или разберем на волокна. Все измельченные ингредиенты складываем в миску или сразу в салатник.
3. Подготовка ананасов
Консервированные ананасы порежем на квадратики, если они в банке кольцами. Если ананасы уже порезанные, то просто сливаем с них сироп и кладем в салатник.
4. Добавление кукурузы
С кукурузных зёрен также сливаем сок и добавляем в салатник.
5. Нарезка яблока
Яблоко порежем на мелкие квадратики. Желательно, чтобы оно было кислое, вроде антоновки, иначе салат будет слишком сладким из-за присутствующего в салате ананаса в сиропе.
6. Натирание сыра
Сыр твёрдых сортов натереть на мелкой тёрке и положить к остальным ингредиентам.
7. Смешивание ингредиентов
Теперь всё содержимое нужно перемешать.
8. Заправка и подача
Готовый салат необходимо посолить и поперчить. Лучшей заправкой для него будет домашний майонез. При подаче порционно идеально добавить в салатник несколько кислых ягод, таких как красная и чёрная смородины.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Свежий салат с копченой курицей, яблоками и пекинской капустой, готовится за 30 минут.
Необычное сочетание куриной печени, маринованных огурцов и шампиньонов с соевым соусом.
Салат с курицей, изюмом, орехами и апельсином, нежный и элегантный.
Можно подавать и в отдельном блюде как салат, а можно сделать с ним сендвичи.
Сочный салат с копченой курицей, сладким виноградом и твердым сыром.
Отличное сочетание пикантных сухариков, нежного мяса и соленых сырных шариков с зеленью.