Кокосовое печенье
Кокосовое печенье — это изысканное лакомство, которое обладает нежным кокосовым ароматом и хрустящей текстурой. Оно является популярным десертом и подходит для любого случая — от чаепития до праздничного ужина. Это печенье обычно готовиться без муки, на основе кокосовой стружки, которая придает ему неповторимый вкус и аромат. Оно выпекается до золотистого цвета, чтобы достичь лёгкой хрустящей текстуры. Печенье часто посыпают сахарной пудрой, которая придаёт ему дополнительную сладость и презентабельный внешний вид. Вкус обычно сладкий и насыщенный, с лёгкими оттенками кокоса.
Порадуйте своих близких ароматным и аппетитной выпечкой, от которого просто невозможно устоять. Нежно-румяные печенюшки станут прекрасным угощением к чаю или кофе. Процесс приготовления очень простой и не отнимет много времени.
Как приготовить Кокосовое печенье? Пошаговый рецепт с фото занимает 50 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
- 120 грамм
- 3 штуки
- 250 грамм
- 1 чайная ложка
- щепотка
Пошаговый рецепт кокосового печенья
1. Вначале в миску добавляем 120 грамм сахара, щепотку соли, одну чайную ложку ванильного сахара и три яйца. Взбиваем все ингредиенты при помощи венчика, чтобы они хорошо смешались и образовалась однородная масса.
2. Затем добавляем 250 грамм кокосовой стружки в миску и тщательно перемешиваем все ингредиенты лопаткой, чтобы образовалось однородное тесто. Масса должна быть плотной, но не сухой.
3. При помощи ложки берём небольшой кусок теста и скручиваем в шарик и выкладываем на противень, предварительно застеленный пергаментом. Повторяем так со всем тестом. Кокосовые шарики немного приминаем пальцами, чтобы они приобрели форму печенья.
4. Предварительно разогреваем духовку до 160 градусов. Выпекаем печенье в духовке 15-20 минут, или пока оно не приобретет золотистый цвет и не станет легко поджаренным.
5. После того как достали печенье из духовки, можно посыпать его сахарной пудрой для придания ему презентабельности. Подаем кокосовое печенье на стол и наслаждаемся его нежным кокосовым вкусом.Видеорецепт
