Рецепты с оливковым маслом
Оливковое масло – это одно из наиболее популярных и полезных масел, которое получают из оливок путем холодного или горячего прессования. Этот продукт в древности называли «жидким золотом» из-за его цвета, вкусовых качеств и целого набора полезных свойств. Оно богато витамином Е, который замедляет процессы старения в организме, снижает уровень холестерина, улучшает работу желудочно-кишечного тракта. Особенно рекомендуют употреблять оливковое масло детям, поскольку оливки способствуют укреплению и росту костей. В зависимости от производства оно может быть рафинированным и нерафинированным.
Оливковое масло активно применяется при приготовлении блюд средиземноморской кухни. Им заправляют салаты, его добавляют в мясо, рыбу, овощи, используют при жарке и при выпечке. Масло незаменимо и при приготовлении соусов. Оно позволяет усилить их вкусовые качества и сохранить первоначальный цвет. Оливковое масло является универсальным ингредиентом, который способен подчеркнуть вкус блюд и придать им ароматный акцент.
Аппетитная пицца на нежном тесте из сыворотки с мясной нарезкой, вялеными перцами и сыром.
Аппетитный итальянский салат с тунцом, фасолью каннеллини, черри и лимонным соком. Быстро и сытно!
Сытный салат с куриным филе, фасолью, руколой и огурцом под заправкой из зернистой горчицы.
Яркий средиземноморский салат со свежими черри, нежной моцареллой и пикантной горчичной заправкой!
Изысканный салат с мидиями, спелым авокадо и томатами. Легкий средиземноморский шедевр!
Густой домашний соус из томатов с прованскими травами. Идеален к мясу и пасте. Натурально и вкусно!
Диетическое блюдо из индейки с оливковым маслом и специями, полезный ужин для всей семьи.
Золотистый омлет с сочным филе индейки и луком. Идеальный выбор для правильного питания без ущерба для вкуса.
Сочный салат с креветками, хрустящим айсбергом, редисом и крутонами под пикантным чесночным маслом.
Традиционный греческий салат из свежих овощей с кубиками брынзы и сочными оливками.
Ароматная пицца с хрустящим тестом, помидорами, маслинами и щедрым слоем сыра.
Пышный шоколадный пирог в мультиварке с какао и маслом.
Нежный овощной микс на пару с ароматными специями и оливковым маслом. Максимум пользы и витаминов для здоровья.
Хрустящие чипсы из лаваша с чесноком и укропом, полезная альтернатива магазинным снэкам.
Греческий салат с сыром фета, маслинами и свежими овощами, заправленный оливковым маслом.
Домашние мексиканские чипсы с пряными специями, отличная закуска к гуакамоле или сырному соусу.
Легкий салат с креветками, авокадо и черри под оливково-бальзамической заправкой — идеален для праздника.
Сытная фунчоза с креветками, болгарским перцем и морковью в пряном соусе с арахисом и зеленым луком.
Пошаговый рецепт пористого и воздушного хлеба на оливковом масле с кунжутной посыпкой.
Нежнейшая крольчатина, маринованная с чесноком и розмарином, запеченная с томатами черри. Французская классика на вашей кухне.
Теплый салат из индейки с баклажанами и тимьяном — идеальный диетический ужин.
Нежный соус из авокадо с лаймом и зеленью — традиционная мексиканская закуска за 15 минут.
Полезный зеленый смузи с яблочным соком, богат антиоксидантами и повышает иммунитет.
Отличное сочетание пикантных сухариков, нежного мяса и соленых сырных шариков с зеленью.
Золотистые вафли из кабачков с хрустящей корочкой и нежной серединой. Простой рецепт для полезного перекуса.
Мягкий и ароматный хлеб на кефире с добавлением специй, готовится легко и быстро.
Нежная семга, запеченная с сыром фета, маслинами и базиликом. Легкий рецепт для здорового и вкусного обеда.
Американский салат с тунцом, нежным сыром фета и сочными маслинами за 20 минут.
Легкий аперитив к вину и сыру: ароматные гриссини со специями, которые заменяют обычный хлеб.
Домашний киш с семгой, моцареллой и брокколи. Ароматное блюдо для семейного праздника.