Салат с консервированным тунцом — это очень вкусное, питательное и полезное блюдо. Отличный вариант легкого блюда на ужин.
Ценители здорового питания, несомненно, выделят его. Так как тунец богат йодом, фосфором и полиненасыщенными жирными кислотами. Обладает высоким содержанием белка и при этом низкокалорийный. А салат латук богат витаминами, фолиевой и аскорбиновой кислотами, которые участвуют в огромном количестве важных процессов жизнедеятельности организма.
Пошаговый рецепт салата с тунцом довольно прост в приготовлении и поможет разнообразить рацион. Яркий и вкусный салат украсит стол в будние дни и на праздники.
Как приготовить Салат с консервированным тунцом? Пошаговый рецепт с фото занимает 20 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
- 350 грамм
- 150 грамм
- 200 грамм
- 200 грамм
- 1 пучок
- 30 грамм
- 1 столовая ложка
- 1 столовая ложка
- по вкусу
В данном рецепте используется консервированный тунец в собственном соку, но можно использовать и тунец в масле.
Пошаговый рецепт салата с консервированным тунцом
1. Для начала разделяем листья салата и хорошо промываем под водой. Просушиваем их бумажным полотенцем. Берём салатницу и застилаем дно крупными листками салата (6-8 шт.)
2. Открываем консерву с тунцом и сливаем в стакан половину сока, в котором она была законсервирована. Сок нам понадобиться для заправки. Равномерно выкладываем часть тунца (200 г) на листья салата.
3. Сверху на тунца выкладываем часть оливок и маслин.
4. Сливаем часть сока с феты в стакан с соком от тунца. Нарезаем фету на небольшие кубики.
5. Выкладываем половину кубиков на тунца и оливки.
6. Берём листья салата и рвем на кусочки, которыми плотно закрываем нижний слой начинки.
7. Далее повторяем слой — тунец, оливки, маслины, фета.
8. Накрываем кусочками салата, но уже не плотно.
9. Делаем заправку для салата. В стакан с соком от тунца и феты добавляем оливковое масло, лимонный сок и перец по вкусу. Перемешиваем и заправляем салат.
10. Нарезаем укроп мелко.
11. И украшаем укропом наш салат.
Салат с тунцом готов, можно накрывать на стол. Приятного аппетита!
