Салат с консервированным тунцом

Салат с консервированным тунцом
  • 80
4 / 5 (4 голоса)
Калории
124 ккал
Время
20 мин
Сложность
Легкая

Салат с консервированным тунцом — это очень вкусное, питательное и полезное блюдо. Отличный вариант легкого блюда на ужин.

Ценители здорового питания, несомненно, выделят его. Так как тунец богат йодом, фосфором и полиненасыщенными жирными кислотами. Обладает высоким содержанием белка и при этом низкокалорийный. А салат латук богат витаминами, фолиевой и аскорбиновой кислотами, которые участвуют в огромном количестве важных процессов жизнедеятельности организма.

Пошаговый рецепт салата с тунцом довольно прост в приготовлении и поможет разнообразить рацион. Яркий и вкусный салат украсит стол в будние дни и на праздники.

Ингредиенты:

Время:
20 минут
— активное время: 12 минут
— подготовка: 8 минут
Количество
4 порции

В данном рецепте используется консервированный тунец в собственном соку, но можно использовать и тунец в масле.

Пошаговый рецепт салата с консервированным тунцом

Подготовка листьев салата

1. Подготовка листьев салата

Для начала разделяем листья салата и хорошо промываем под водой. Просушиваем их бумажным полотенцем.

Берём салатницу и застилаем дно крупными листками салата (6-8 шт.)

Добавление тунца

2. Добавление тунца

Открываем консерву с тунцом и сливаем в стакан половину сока, в котором она была законсервирована. Сок нам понадобиться для заправки. Равномерно выкладываем часть тунца (200 г) на листья салата.

Добавление оливок и маслин

3. Добавление оливок и маслин

Сверху на тунца выкладываем часть оливок и маслин.

Подготовка феты

4. Подготовка феты

Сливаем часть сока с феты в стакан с соком от тунца. Нарезаем фету на небольшие кубики.

Выкладка феты

5. Выкладка феты

Выкладываем половину кубиков на тунца и оливки.

Создание второго слоя

6. Создание второго слоя

Берём листья салата и рвем на кусочки, которыми плотно закрываем нижний слой начинки.

Повторение слоев

7. Повторение слоев

Далее повторяем слой — тунец, оливки, маслины, фета.

Завершающий слой салата

8. Завершающий слой салата

Накрываем кусочками салата, но уже не плотно.

Приготовление заправки

9. Приготовление заправки

Делаем заправку для салата. В стакан с соком от тунца и феты добавляем оливковое масло, лимонный сок и перец по вкусу.

Перемешиваем и заправляем салат.

Нарезка укропа

10. Нарезка укропа

Нарезаем укроп мелко.

Украшение и подача

11. Украшение и подача

И украшаем укропом наш салат. Салат с тунцом готов, можно накрывать на стол.

Приятного аппетита!

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

124килокалории
Белки: 9.1 г
Жиры: 7.81 г
Углеводы: 2.4 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 124 ккал 8%
Белки: 9.1 г 7%
Жиры: 7.81 г 14%
Углеводы: 2.4 г 1%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: ErikaJein
Теги: лето, зима, день рождения, новый год, восьмое марта, быстрый, домашний, праздничный, полезный, ужин, легкий, яркий, вкусный, питательный
Похожие рецепты:
Комментарии 2
  1. Анастасия
    Анастасия
    17 февраль 2020 в 19:03
    +1
    Готовила салат с тунцом на день рождения мужа. В приготовлении нет ничего сложного. Всем очень понравилось, легкая кислинка лимонного сока и солоноватый сыр прекрасно дополняют друг друга. Беру рецепт себе в закладки! Спасибо большое!
  2. Людмила
    Людмила
    17 декабрь 2019 в 17:39
    +1
    Салат по рецепту вышел превосходным:)
Оставить комментарий