Бельгийские пирожные

Бельгийские пирожные
  • 92
4.6 / 5 (7 голосов)
Категории: Десерты / Пирожные
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Европейская
Калории
446 ккал
Время
1 ч 20 мин
Сложность
Средняя

Бельгийские пирожные являются прекрасным заменителем классических пирожных или пирожков, которые традиционно подают на праздничный стол. Они отличаются приятным ароматом и деликатным шоколадным вкусом.

Ингредиенты:

Время:
1 час 20 минут
— активное время: 1 час 20 минут
Количество
10 порций

Как приготовить бельгийские пирожные

1. Разогрев духовки

Разогрейте духовку до 160 градусов.

2. Растапливание шоколада и масла

Измельчите шоколадку и высыпьте ее в маленькую мисочку. Добавьте сливочное масло и растопите шоколадно-масляную смесь, используя водяную баню. В процессе растапливания не забывайте перемешивать, чтоб в итоге получилась однородная масса без комочков. Вылейте смесь в миску побольше.

3. Смешивание ингредиентов

Добавьте в шоколадную основу просеянные сахар с мукой и начните перемешивать, медленно добавляя яйца. Как только тесто загустеет и станет однородным, отставьте его в сторону на пол часа.

4. Подготовка и выпечка

Возьмите формы для маффинов и разместите в каждом отверстии специальные формы из бумаги. Наполните каждую форму и пеките бельгийские пирожные от тридцати до сорока минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

446килокалорий
Белки: 5.63 г
Жиры: 30.68 г
Углеводы: 36.55 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 446 ккал 27%
Белки: 5.63 г 5%
Жиры: 30.68 г 56%
Углеводы: 36.55 г 22%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: праздничный, шоколадный, ароматный, домашний, быстрый, лето, зима, день рождения, новый год, полезный, сладкий, выпечка, десерт, маффины
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий