Рисовый пудинг

Рисовый пудинг
  • 72
3.6 / 5 (5 голосов)
Способ приготовления: Варить
География кухни: Европейская
Калории
184 ккал
Время
45 мин
Сложность
Средняя

Легкий рисовый пудинг с изюмом - простое в приготовлении блюдо, которое можно постоянно разнообразить. Вы легко можете добавлять в рецепт свои любимые орехи, и сухофрукты, и свежие фрукты, а так же джем или даже мармелад, превратив простой пудинг в любимое блюдо члена своей семьи.

Ингредиенты:

Время:
45 минут
— активное время: 45 минут
Количество
4 порции

Как приготовить рисовый пудинг с изюмом

1. Приготовление риса

Налейте в небольшую кастрюльку 1 1/2 стакана воды и поставьте ее на огонь, после чего высыпьте в кипящую воду рис.

2. Томление под крышкой

Уменьшите огонь до маленького, накройте рис крышкой и варите на протяжении двадцати минут.

3. Смешивание с молоком

Готовый рис высыпьте в другую кастрюлю, добавьте туда 1 1/2 стакана молока, сахар и соль по вкусу.

4. Доведение до нужной консистенции

Варите смесь на протяжении 15-20 минут, до тех пор, пока она не станет кремовой и плотной.

5. Добавление яиц и изюма

Добавьте 1/2 стакана молока, взбитое яйцо и изюм, после чего варите пуддинг еще 2 минуты.

6. Завершение и подача

Снимите блюдо с плиты и добавьте небольшое количество масла и ванили, прежде чем подавать его на стол.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

184килокалории
Белки: 4.07 г
Жиры: 4.9 г
Углеводы: 31.22 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 184 ккал 11%
Белки: 4.07 г 3%
Жиры: 4.9 г 9%
Углеводы: 31.22 г 19%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: легкий, рис, пудинг, домашний, быстрый, полезный, десерт, сладкий, кремовый, семейный
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий