Рис по-китайски с яйцом

Рис по-китайски с яйцом
  • 84
4.2 / 5 (6 голосов)
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Варить / Жарить
География кухни: Китайская
Калории
156 ккал
Время
30 мин
Сложность
Средняя

Прекрасный вариант полноценного сытного обеда. Если вы еще не пробовали такое блюдо обязательно приготовьте рис с яйцом по-китайски собственного приготовления, это аппетитное и сытное блюдо, легкое в приготовление станет полюбившимся блюдом за вашим столом.

Ингредиенты:

Время:
30 минут
— активное время: 30 минут
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт риса по-китайски с яйцом

1. Отваривание риса

Отвариваем рис примерно 10–12 минут практически до полной готовности, но так чтобы он был не совсем мягким.

2. Промывание риса

Сливаем и промываем рис под проточной холодной водой.

3. Приготовление яиц

Взбить яйца в однородную смесь и отправить в кастрюлю, поставить на медленный огонь, помешивать. Яичная смесь должна начать немножко схватываться.

4. Обжарка овощей

В сковороду вок отправляем масло и хорошо разогреть, туда же отправляем очищенный чеснок, измельченный лук, предварительно отваренный горошек.

5. Смешивание ингредиентов

Все ингредиенты обжариваем примерно 2 минуты. После этого добавляем рис и хорошенько перемешиваем. Следующими добавляем яйца, светлый соевый соус и соль, хорошенько еще раз перемешиваем.

6. Подача и украшение

Готовое блюдо разложить в порционные тарелки и украсить перышками зеленого лука.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

156килокалорий
Белки: 5.83 г
Жиры: 5.33 г
Углеводы: 20.45 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 156 ккал 9%
Белки: 5.83 г 5%
Жиры: 5.33 г 10%
Углеводы: 20.45 г 12%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: рис, яйцо, чеснок, зеленый лук, растительное масло, зеленый горошек, соевый соус, соль, обед, сытный, домашний, легкий, быстрый, полезный
Похожие рецепты:
Комментарии 0
Оставить комментарий