Пошаговые рецепты

Рис по-китайски с яйцом

Рис по-китайски с яйцом
4.2 / 5 (6 голосов)
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Варить / Жарить
География кухни: Китайская
Автор:

Прекрасный вариант полноценного сытного обеда. Если вы еще не пробовали такое блюдо обязательно приготовьте рис с яйцом по-китайски собственного приготовления, это аппетитное и сытное блюдо, легкое в приготовление станет полюбившимся блюдом за вашим столом.

Как приготовить Рис по-китайски с яйцом? Пошаговый рецепт занимает 30 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

156килокалорий
Белки: 5.83 г
Жиры: 5.33 г
Углеводы: 20.45 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
30 минут
— активное время: 30 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт Рис по-китайски с яйцом

1. Отвариваем рис примерно 10–12 минут практически до полной готовности, но так чтобы он был не совсем мягким.
2. Сливаем и промываем рис под проточной холодной водой.
3. Взбить яйца в однородную смесь и отправить в кастрюлю, поставить на медленный огонь, помешивать. Яичная смесь должна начать немножко схватываться.
4. В сковороду вок отправляем масло и хорошо разогреть, туда же отправляем очищенный чеснок, измельченный лук, предварительно отваренный горошек.
5. Все ингредиенты обжариваем примерно 2 минуты. После этого добавляем рис и хорошенько перемешиваем. Следующими добавляем яйца, светлый соевый соус и соль, хорошенько еще раз перемешиваем.
6. Готовое блюдо разложить в порционные тарелки и украсить перышками зеленого лука.
Похожие рецепты:
Рождественская кутья
Рождественская кутья
1 час
0
7 ингредиентов
3.3
Гречка с курицей в духовке
Гречка с курицей в духовке
1 час 30 минут
0
5 ингредиентов
3
Рисовый пудинг
Рисовый пудинг
45 минут
0
8 ингредиентов
3.6
Оставить комментарий