Пудинг, приготовленный на основе хлебных крошек - прекрасное блюдо, которое определенно стоит приготовить. Воздушный десерт, так и тающий во рту, можно разнообразить с помощью любимых и полезных сухофруктов, орехов или, к примеру, можно добавить небольшое количество сгущенного молока.
Ингредиенты:
- хлеб (вчерашний)6 кусочков
- 2 столовых ложки
- 80 грамм
- 4 штуки
- 475 миллилитров
- 150 грамм
- 1 чайная ложка
- 1 чайная ложка
Время приготовления
1 час 15 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
12 порций
Пошаговый рецепт Хлебный пудинг
1. Разогрейте духовку до 175 градусов.
2. Возьмите хлеб, который покупали вчера или позавчера, и разломайте его на маленькие кусочки, после чего выложите их в подходящую форму для выпечки. Поверх хлебных кусочков выложите масло или маргарин. Можете также выложить изюм, если хотите.
3. В небольшой посудине взбейте яйца с молоком, сахаром, корицей и ванилью. Перемешивайте массу до тех пор, пока она не станет кремообразной и тягучей, после чего вылейте получившуюся смесь поверх кусочков хлеба в форме. При помощи ложки или вилки приподнимите хлеб наверх, чтоб яично-молочная масса также была и внизу.
4. Выпекайте в заранее разогретой духовке сорок пять минут.
Пошаговый рецепт хлебный пудинг к чаю, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному десерту, а так же загрузите свое фото готового блюда.