Творожный кекс представляет собой очень ароматное и вкусное лакомство, которое станет настоящим украшением и праздничного стола, и простого будничного. Этот десерт обладает легким творожным вкусом, а изюм, входящий в состав кекса, делает его более интересным и аппетитным. Этот кекс неприменно придется по вкусу не только детям, но и взрослым.
Приготовить творожный кекс своими руками не составит труда даже начинающему кулинару, ведь в его составе лишь простые, доступные продукты, а сам процесс готовки занимает чуть больше часа. По желанию лакомство можно украшать — например, посыпать сахарной пудрой.
Как приготовить Творожный кекс? Пошаговый рецепт занимает 1 час 15 минут.
Ингредиенты:
- 250 грамм
- 300 грамм
- 3 штуки
- 200 грамм
- 150 грамм
- 16 грамм
- 300 грамм
Время:
1 час 15 минут
— активное время: 1 час 15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
10 порций
Пошаговый рецепт Творожный кекс
1. В первую очередь необходимо подготовить духовку разогрейте ее до 180 градусов и смажьте подходящую форму для выпекания сливочным маслом.
2. После это сахар смешиваем с подтаявшим маслом и взбиваем, используя миксер, на протяжении пяти минут. Добавляем творог и вновь взбиваем, чтоб образовалась гладкая, однородная масса.
3. Разбиваем в получившуюся смесь яйца — после каждого из них тщательно смешиваем смесь, чтоб она оставалась однородной. После этого всыпаем в тесто предварительно просеянную муку, разрыхлитель и взбиваем на низкой скорости.
4. В готовое тесто всыпаем изюм, промытый, высушенный, и слегка посыпанный мукой, после чего мешаем смесь ложкой.
5. Переливаем творожное тесто в подготовленную форму и выпекаем кекс на протяжении 55 минут.
Похожие рецепты:
Яблочные кексы в микроволновке
12 минут
0
7 ингредиентов
3.4
Фруктовый кекс
1 час 30 минут
1
8 ингредиентов
4.7
Морковные кексы
50 минут
1
6 ингредиентов
4.5
Лимонный кекс
1 час
0
6 ингредиентов
5
Кексы с яблоками в мультиварке
1 час 10 минут
0
6 ингредиентов
4.7
Банановые маффины с крошкой
35 минут
0
12 ингредиентов
4.8
Комментарии 1