Дыня: польза, применение в кулинарии и рецепты
Дыня — это сочный сладкий плод бахчевого растения, относящегося к семейству тыквенных. Плоды имеют округлую или продолговатую форму и могут различаться по размеру, окраске и структуре кожуры — от светло-жёлтой до насыщенно-оранжевой, иногда с зелёными полосами или сетчатым рисунком. Мякоть дыни нежная, ароматная и очень сочная, с ярко выраженным сладким вкусом и освежающим эффектом.
Этот плод по праву считается ценным источником полезных веществ. В составе дыни содержатся витамины (A, C, группы B), бета-каротин, фолиевая кислота, клетчатка и микроэлементы, такие как калий, магний и железо. Дыня способствует укреплению иммунной системы, поддерживает здоровье кожи и волос, помогает нормализовать водно-солевой баланс и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Калорийность и пищевая ценность дыни на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
