Яблочные кексы в микроволновке
Приготовим фруктовый десерт на скорую руку, используя микроволновую печь. Это будут небольшие яблочные кексы, которые станут великолепным дополнением к чайной трапезе.
В качестве вкусной основы для такого лакомства возьмем яблоки. Хотя, конечно же, здесь могут быть задействованы груши или нектарины, персики или абрикосы, сливы или какие-то ягоды. Не будем использовать при замешивании теста для кексов муку или манку. Остановим свой выбор на самых обычных овсяных хлопьях. Тем самым сделаем наше лакомство еще полезнее.
Такой вариант приготовления десерта к чаю в СВЧ-печи может пригодиться в моменты появления на пороге дома нежданных гостей или внезапно возникшего чувства голода.
Ингредиенты:
- 2 штуки
- 25 грамм
- 1 штука
- 1 чайная ложка
- 1 чайная ложка
- по вкусу
- 1 чайная ложка
Вместе с яблоками в кексы можно добавить немного моркови. Количество сахарного песка в рецепте следует брать по вкусу, поскольку это зависит еще и от сладости фруктов. А по желанию его можно заменить бананом или финиками. Тогда кексы получатся диетическими и еще более полезными.
Как приготовить яблочные кексы в микроволновке
1. Подготовка яблок
Яблочки промываем, очищаем от серединки с зернами, нарезаем на небольшие кусочки.
2. Создание смеси
Складываем фрукты в чашу блендера, туда же бросаем сахарный песок, овсяные хлопья и яйцо. Измельчаем продукты до состояния кашицы.
В полученную массу вмешиваем оставшиеся сухие ингредиенты (корицу, разрыхлитель и ванильный сахар).
3. Выпекание в микроволновке
Наполняем 2 небольшие силиконовые формочки фруктово-овсяной смесью и отправляем их в микроволновку на 6-7 минут, установив мощность агрегата на 700 Вт.
4. Готовность кексов
И через короткий промежуток времени ароматные, очень нежные и вкусные яблочные кексы готовы.
5. Извлечение и охлаждение
Извлекаем их из формочек, укладываем на решетку и в течение нескольких минут остужаем.
6. Подача
Тем временем завариваем чаек и приступаем к наслаждению фруктовым лакомством.
Приятного аппетита!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Мягкие и воздушные маффины с добавлением шоколадных чипсов, любимый десерт для детей и взрослых.
Ароматный кулич в виде рулета с орехово-фруктовой начинкой, мягкий и не пересушенный.
Воздушная выпечка в мультиварке из простых продуктов порадует своим мягким вкусом.
Немецкая классика с яблочной начинкой и цукатами в роме.
Вкусные маффины с насыщенным шоколадным вкусом, готовятся легко и быстро.
Тыквенные кексы с пористой структурой и нежным вкусом.