Рецепты блюд с облепихи

Облепиха — это один из наиболее питательных и поливитаминных продуктов в мире.

Свежие ягоды облепихи имеют плотную текстуру с тонкой шкуркой и мелкой косточкой. Мякоть — кисловатая, имеет длительное послевкусие и приятный аромат.

Плоды облепихи богаты огромным количеством витаминов и полезных веществ, что благотворно влияют на организм человека и способствуют укреплению иммунитета.

В кулинарии облепиха широко используется для приготовления различных блюд. Из ягод делают чаи, морсы, ликеры, джемы, варенья и многое другое. Ароматная мякоть ягод является отличной основой для приготовления соусов к мясу.

Облепиха хорошо подходит для длительного хранения. После размораживания плоды не теряют свою форму и цвет. А на вкус они становятся слаще, сохраняя все свои питательные свойства.