Облепиха: польза, применение в кулинарии и рецепты
Облепиха — это небольшие ярко-оранжевые плоды с плотной текстурой, тонкой кожицей и мелкой косточкой, густорастущего кустарника семейства Лоховые. Их мякоть отличается характерным кисловатым вкусом, длительным освежающим послевкусием и приятным насыщенным ароматом.
Этот продукт признан одним из самых полезных растений на планете. Она является рекордсменом по содержанию витаминов C, E, K, группы B и каротиноидов. В её состав входят редкие жирные кислоты (в том числе Омега-7), антиоксиданты и фитонциды. Облепиха незаменима для укрепления иммунитета, ускорения регенерации тканей и поддержания здоровья слизистых оболочек. Она помогает организму справляться с вирусами, улучшает состояние кожи и благотворно влияет на работу органов пищеварения.
Новые рецепты с облепихой
Облепиховый морс с ярким вкусом и набором витаминов для крепкого иммунитета.
Яркий облепиховый чай с медовой сладостью, природный антиоксидант для здоровья и хорошего настроения.
Калорийность и пищевая ценность облепихи на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
