Кексы с яблоками в мультиварке

4.7 / 5 (7 голосов)

Назначение: Для детей / К чаю / На полдник / На праздничный стол

Способ приготовления: Запекать

Кексы с яблоками в мультиварке - отличный и простой способ порадовать себя и своих близких ароматным, вкусным лакомством. Это блюдо хорошо тем, что его готовят порционно, а потому такие кексы легко не только подавать на стол к чаепитию или празднику, но также и просто взять с собой на учебу или на работу.

Кексы с яблоками обязательно придутся по вкусу не только взрослым, но и детям, ведь они сочетают в себе приятный вкус свежих яблок с ароматом пряной корицы. К тому же в мультиварке этот десерт получиться достаточно мягким и наполненным вкусом.

Ингредиенты:

куриное яйцо

2 штуки
сливочное масло

150 грамм
сахар

100 грамм
яблоки

2 штуки
пшеничная мука

1 стакан
разрыхлитель

1 чайная ложка

Время:

1 час 10 минут

— активное время: 1 час 10 минут

Сложность рецепта

Легкая

Количество

12 порций

Пошаговый рецепт Кексы с яблоками в мультиварке

1. В первую очередь необходимо перемешать сахар со сливочным маслом. Для того, чтоб этот процесс прошел быстрее, необходимо, чтоб масло было мягким.

2. Далее в смесь разбиваем яйца и вновь хорошо перемешиваем с помощью блендера или миксера.

3. Просейте в получившуюся массу муку и добавьте разрыхлитель. Чтоб при взбивании мука не высыпалась из емкости, вначале перемешайте смесь ложкой, после чего взбивайте блендером. Как только тесто станет однородным, отставьте его в сторонку.

4. Теперь займемся начинкой. Тщательно вымойте яблоки, очистите их от кожуры и сердцевины, после чего нарежьте маленькими кубиками.

5. Возьмите формочки для кексов. Если они силиконовые, смажьте их внутри сливочным маслом.

6. На дно формочек необходимо выложить нарезанные яблоки, после чего заполните форму тестом на две трети. Сверху положите кусочки яблока и присыпьте корицей.