Рецепты с ветчиной

Ветчина — рецепты с фото

Ветчина – это продукт из кусков бескостного мяса, который обычно изготавливается путем соления, копчения и варки чаще свиного мяса, реже говяжьего или птичьего. Этот процесс обеспечивает ветчине характерный вкус и аромат. Она бывает разных видов: вареной, сыровяленой или копчёной. Ветчина богата белками и в кулинарии может быть использована в любом виде. Кроме того, этот ингредиент хорош для приготовления самых разных блюд. Чаще всего мы привыкли видеть ветчину в качестве закуски. Она хорошо сочетается с овощами и соусами. Это хорошая добавка для первых блюд, которую добавляют в супы и бульоны.

С ветчиной готовят сэндвичи, пасту и салаты. Учитывая удачное сочетание ветчины с сыром, можно использовать этот тандем в качестве начинки для слоек, булочек и классической пиццы. Из ветчины, дополненной овощами и приправами, получается хорошее рагу или жаркое.

Показать весь текст
Сырный суп с курицей и грибами
Сырный суп с курицей и грибами
9 ингр. 45 мин 4.5

Нежный бархатистый суп с плавленым сыром, сочной курицей, обжаренными грибами и ароматной ветчиной.

Картофельная запеканка с ветчиной и луком
Картофельная запеканка с ветчиной и луком
11 ингр. 55 мин 4.3

Сытная картофельная запеканка с нежной ветчиной под тягучей корочкой из винно-сырного соуса. Замечательный ужин!

Простые слойки с ветчиной и сыром
Простые слойки с ветчиной и сыром
6 ингр. 40 мин 4.0

Хрустящие слойки из слоеного теста с сочной ветчиной и сыром. Идеальный перекус!

Белковая мини-пицца
Белковая мини-пицца
12 ингр. 45 мин 4.5

Сочная белковая мини-пицца на основе из куриного филе с овощами, ветчиной и сыром. Идеально для ПП и фитнес-диеты!

Канапе с ветчиной
Канапе с ветчиной
5 ингр. 20 мин 3.7

Изысканные канапе с ветчиной, сливочным сыром и помидорами черри.

Пицца на сковороде со сметаной
Пицца на сковороде со сметаной
10 ингр. 35 мин 3.9

Быстрая пицца на сковороде: сочное тесто на сметане и мясное ассорти.

Ленивые пирожки с луком и яйцом
Ленивые пирожки с луком и яйцом
12 ингр. 25 мин 4.3

Быстрые ленивые пирожки на кефире с начинкой из лука, яиц и ветчины.

Запеченные макароны в духовке
Запеченные макароны в духовке
11 ингр. 50 мин 3.9

Нежная макаронная запеканка с балыком и тягучим сырным соусом — идеальный и сытный ужин для всей семьи!

Пирог из творожного теста
Пирог из творожного теста
10 ингр. 50 мин 5.0

Сытный пирог из творожного теста с сыром и ветчиной.

Творожная запеканка с ветчиной и сыром
Творожная запеканка с ветчиной и сыром
8 ингр. 30 мин 4.1

Аппетитное сочетание творога, сыра и томатов. Простое европейское блюдо на скорую руку.

Куриное филе кордон-блю
Куриное филе кордон-блю
10 ингр. 1 ч 5.0

Изысканное французское блюдо из курицы с ветчиной и тающим швейцарским сыром на обед.

Суп солянка с колбасой
Суп солянка с колбасой
12 ингр. 1 ч 10 мин 4.5

Наваристый суп с солеными огурцами и маслинами обладает неповторимым пикантным вкусом.

Полуночный сендвич
Полуночный сендвич
7 ингр. 25 мин 4.5

Сочный полуночный сэндвич с индейкой, ветчиной, сыром и маринованными огурцами.

Суп с картофелем и ветчиной
Суп с картофелем и ветчиной
11 ингр. 45 мин 4.2

Густой суп-пюре с картофелем, ветчиной и сливочным вкусом — идеально для сытного семейного ужина.

Салат с ветчиной и опятами
Салат с ветчиной и опятами
8 ингр. 1 ч 5 мин 4.0

Сытное сочетание ветчины, картофеля, моркови и маринованных опят с майонезом.

Сырный омлет с ветчиной
Сырный омлет с ветчиной
11 ингр. 25 мин 4.3

Сытный европейский омлет с ветчиной и сыром эмменталь.

Итальянский салат
Итальянский салат
7 ингр. 30 мин 4.1

Паста очень любима итальянцами, они готовы добавлять ее везде - в салаты, в супы, в запеканки.

Плов по‑японски
Плов по‑японски
9 ингр. 3 ч 4.8

Оригинальный способ приготовления знакомого всем блюда, однако в японских традициях.