Пошаговые рецепты

Суп с картофелем и ветчиной

Суп с картофелем и ветчиной
4 / 5 (4 голосов)
Категории: Супы / Горячие супы
Назначение: На обед / На ужин
География кухни: Американская
Способ приготовления: Варить
Автор:

Описание блюда:

Суп с картофелем и ветчиной - отличный рецепт для тех, кто предпочитает вносить разнообразие в простые блюда и радовать членов своей семьи новыми блюдами. Кроме того, такой суп легко может приготовить не только опытный повар, но и новичок, ведь процесс приготовления занимает всего сорок пять минут и не отличается особенной сложностью.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки: 2.12 г
Жиры: 4.65 г
Углеводы: 6.98 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
78килокалорий
Ингредиенты:
Время приготовления
45 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество порций
8 порций

Пошаговый рецепт Суп с картофелем и ветчиной

Суп с картофелем и ветчиной 1 шаг1. Первым делом насыпьте в кастрюлю заранее нарезанные картофель, сельдерей, лук, ветчину и налейте воду. Поставьте кастрюлю на плиту и готовьте овощи на среднем огне до тех пор, пока картофель не станет мягким.
Суп с картофелем и ветчиной 2 шаг2. Добавьте в кастрюлю с овощами соль и перец по вкусу, а так же куриный бульон.
Суп с картофелем и ветчиной 3 шаг3. Возьмите небольшую кастрюльку. Размягчите в ней масло, добавьте муку и перемешайте получившуюся смесь при помощи вилки, после чего поставьте ее на огонь. Вливайте в эту же кастрюльку молоко, медленно помешивая, и варите на протяжении 4-5 минут.
Суп с картофелем и ветчиной 4 шаг4. Смесь из молока, масла и муки вылейте в кастрюлю с овощами и готовьте суп до полной готовности.
Пошаговый рецепт суп с картофелем и ветчиной на обед, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному супу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Комментарии 1
саша
гость: саша
Для меня вкусно. Ветчина дает очень приятный привкус. Картошка получается не пустая. Делаю часто на скорую руку.
Оставить комментарий