Многих смущает приготовление пиццы на сковородке, но на самом деле такой способ значительно сэкономит ваше время. Этот рецепт подойдет всем любителям пиццы, особенно если у вас возникают сложности с готовкой блюд в духовке или нет времени возиться с тестом. Готовится она довольно просто, справится даже ребенок!
Такое блюдо станет замечательным вариантом быстрого обеда, ужина или даже завтрака! Если у вас есть дети, то необычный процесс ее приготовления будет им очень интересен.
Пицца по данному пошаговому рецепту готовится на сметане, а получается очень ароматная, вкусная и сочная. Она отлично держит свою форму, и вы с легкостью сможете переложить ее на тарелку. Такая пицца ничем не уступает той, которая была приготовлена в духовке.
Как приготовить Пицца на сковороде со сметаной? Пошаговый рецепт с фото занимает 35 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты:
- Тесто:
- 2 штуки
- 5 столовых ложек
- 4 столовых ложки
- 1/2 чайных ложки
- Начинка:
- 2 столовых ложки
- охотничьи колбаски60 грамм
- 60 грамм
- 60 грамм
- 70 грамм
- по вкусу
- Для жарки:
- 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт с фото
1. Готовим тесто. Разбиваем в миску два яйца и взбиваем их любым удобным для вас способом.
2. Затем к яйцам мы добавляем пять столовых ложек сметаны и все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем в миску половину чайной ложки соли и четыре столовых ложки муки.
4. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как для оладий.
5. Готовим начинку. По желанию можно заменять продукты по своему вкусу.Нарезаем ветчину и салями полукольцами, а охотничьи колбаски режем кружочками.
6. Натираем сыр на крупной терке и мелко нарезаем зелень.
7. Берем сковороду диаметром 28 см. Ваша сковорода может быть любого диаметра, но в таком случае вам необходимо будет изменить количество продуктов.Выливаем одну столовую ложку растительного масла и равномерно распределяем его по поверхности сковороды.
8. После того, как масло разогреется, выкладываем наше тесто и распределяем его.
9. Смазываем наше тесто кетчупом. Вы можете так же использовать свой любимый соус.
10. Сверху выкладываем начинку и посыпаем все тертым сыром.
11. Сковороду нужно накрыть крышкой, убавляем огонь на минимальный и готовим 15-20 минут.
12. Нежная и вкусная пицца готова, посыпаем ее зеленью и можно подавать на стол. Приятного аппетита!Видео рецепт
