Пицца на сковороде со сметаной

Пицца на сковороде со сметаной
5 / 5 (2 голосов)
Категории: Выпечка / Пицца
География кухни: Европейская
Способ приготовления: Жарить

Многих смущает приготовление пиццы на сковородке, но на самом деле такой способ значительно сэкономит ваше время. Этот рецепт подойдет всем любителям пиццы, особенно если у вас возникают сложности с готовкой блюд в духовке или нет времени возиться с тестом. Готовится она довольно просто, справится даже ребенок!

Такое блюдо станет замечательным вариантом быстрого обеда, ужина или даже завтрака! Если у вас есть дети, то необычный процесс ее приготовления будет им очень интересен.

Пицца по данному пошаговому рецепту готовится на сметане, а получается очень ароматная, вкусная и сочная. Она отлично держит свою форму, и вы с легкостью сможете переложить ее на тарелку. Такая пицца ничем не уступает той, которая была приготовлена в духовке.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки: 13.47 г
Жиры: 18.45 г
Углеводы: 14.34 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
277килокалорий

Ингредиенты:

Время приготовления
20 минут
(Подготовка 15 минут)
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт с фото

Пицца на сковороде со сметаной 1 шаг1. Готовим тесто. Разбиваем в миску два яйца и взбиваем их любым удобным для вас способом.
Пицца на сковороде со сметаной 2 шаг2. Затем к яйцам мы добавляем пять столовых ложек сметаны и все хорошо перемешиваем.
Пицца на сковороде со сметаной 3 шаг3. Добавляем в миску половину чайной ложки соли и четыре столовых ложки муки.
Пицца на сковороде со сметаной 4 шаг4. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как для оладий.
Пицца на сковороде со сметаной 5 шаг5. Готовим начинку. По желанию можно заменять продукты по своему вкусу.
Нарезаем ветчину и салями полукольцами, а охотничьи колбаски режем кружочками.
Пицца на сковороде со сметаной 6 шаг6. Натираем сыр на крупной терке и мелко нарезаем зелень.
Пицца на сковороде со сметаной 7 шаг7. Берем сковороду диаметром 28 см. Ваша сковорода может быть любого диаметра, но в таком случае вам необходимо будет изменить количество продуктов.
Выливаем одну столовую ложку растительного масла и равномерно распределяем его по поверхности сковороды.
Пицца на сковороде со сметаной 8 шаг8. После того, как масло разогреется, выкладываем наше тесто и распределяем его.
Пицца на сковороде со сметаной 9 шаг9. Смазываем наше тесто кетчупом. Вы можете так же использовать свой любимый соус.
Пицца на сковороде со сметаной 10 шаг10. Сверху выкладываем начинку и посыпаем все тертым сыром.
Пицца на сковороде со сметаной 11 шаг11. Сковороду нужно накрыть крышкой, убавляем огонь на минимальный и готовим 15-20 минут.
Пицца на сковороде со сметаной 12 шаг12. Нежная и вкусная пицца готова, посыпаем ее зеленью и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Оставить комментарий