Пицца на сковороде со сметаной
Многих смущает приготовление пиццы на сковородке, но на самом деле такой способ значительно сэкономит ваше время. Этот рецепт подойдет всем любителям пиццы, особенно если у вас возникают сложности с готовкой блюд в духовке или нет времени возиться с тестом. Готовится она довольно просто, справится даже ребенок!
Такое блюдо станет замечательным вариантом быстрого обеда, ужина или даже завтрака! Если у вас есть дети, то необычный процесс ее приготовления будет им очень интересен.
Пицца по данному пошаговому рецепту готовится на сметане, а получается очень ароматная, вкусная и сочная. Она отлично держит свою форму, и вы с легкостью сможете переложить ее на тарелку. Такая пицца ничем не уступает той, которая была приготовлена в духовке.
Ингредиенты:
- Тесто:
- 2 штуки
- 5 столовых ложек
- 4 столовых ложки
- 1/2 чайных ложки
- Начинка:
- 2 столовых ложки
- охотничьи колбаски60 грамм
- 60 грамм
- 60 грамм
- 70 грамм
- по вкусу
- Для жарки:
- 1 столовая ложка
Пошаговый рецепт пиццы на сковороде со сметаной
1. Взбиваем яйца
Готовим тесто. Разбиваем в миску два яйца и взбиваем их любым удобным для вас способом.
2. Добавляем сметану
Затем к яйцам мы добавляем пять столовых ложек сметаны и все хорошо перемешиваем.
3. Добавляем соль и муку
Добавляем в миску половину чайной ложки соли и четыре столовых ложки муки.
4. Замешиваем тесто
Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как для оладий.
5. Подготавливаем начинку
Готовим начинку. По желанию можно заменять продукты по своему вкусу.
Нарезаем ветчину и салями полукольцами, а охотничьи колбаски режем кружочками.
6. Натираем сыр и нарезаем зелень
Натираем сыр на крупной терке и мелко нарезаем зелень.
7. Готовим сковороду
Берем сковороду диаметром 28 см. Ваша сковорода может быть любого диаметра, но в таком случае вам необходимо будет изменить количество продуктов.
Выливаем одну столовую ложку растительного масла и равномерно распределяем его по поверхности сковороды.
8. Распределяем тесто
После того, как масло разогреется, выкладываем наше тесто и распределяем его.
9. Смазываем соусом
Смазываем наше тесто кетчупом. Вы можете так же использовать свой любимый соус.
10. Добавляем начинку и сыр
Сверху выкладываем начинку и посыпаем все тертым сыром.
11. Готовим под крышкой
Сковороду нужно накрыть крышкой, убавляем огонь на минимальный и готовим 15-20 минут.
12. Посыпаем зеленью и подаем
Нежная и вкусная пицца готова, посыпаем ее зеленью и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Видео рецепт
Сочная белковая мини-пицца на основе из куриного филе с овощами, ветчиной и сыром. Идеально для ПП и фитнес-диеты!
Пицца в микроволновке с любой начинкой из холодильника, быстрый завтрак или ужин.
Легкое лакомство с лимонным соком и сочной ягодой, которое можно приготовить всего за полчаса.
Аппетитное блюдо на готовой основе с острым соусом и нежным сыром.
Вкусная и хрустящая ленивая пицца, отличный вариант для перекуса.
Традиционный рецепт на тонком тесте с оливковым маслом и свежей зеленью.