Салат с ветчиной и опятами
Салат с ветчиной и опятами — это яркий и аппетитный салат, который отлично подойдёт для праздничного стола или обычного повседневного ужина. Он состоит из слоёв разнообразных ингредиентов, которые придают ему интересный вкус и текстуру. Ветчина, яйца, картофель и морковь добавляют салату сытости, маринованные огурцы придают свежесть и лёгкую кислинку. А верхний слой из маринованных опят добавляет ароматическую пикантность и индивидуальность.
В результате получается великолепный салат, который радует не только вкусовые рецепторы, но и глаза своим красочным и аппетитным видом. Готовьте салат «Весёлые опята» по данному пошаговому рецепту и радуйте себя вкусным и оригинальным блюдом.
Ингредиенты:
- 200 грамм
- 1 штука
- 1 штука
- 150 грамм
- 2 штуки
- 4 штуки
- 200 грамм
- 1 пучок
Пошаговый рецепт салата с ветчиной и опятами
1. Подготовка ингредиентов
Первым шагом подготавливаем все ингредиенты и отвариваем до готовности одну картофелину среднего размера, одну морковь и 2 яйца.
2. Выкладка ветчины
Нарезаем 150 грамм ветчины соломкой и выкладываем в тарелку. Сверху делаем сеточку из майонеза.
Для более презентабельного вида при сборке можно использовать разъемное кольцо.
3. Нарезка огурцов
Затем 4 штуки маринованных огурцов среднего размера также нарезаем небольшими кусочками.
4. Выкладка огурцов
Выкладываем сверху на ветчину и промазываем майонезом.
5. Терка картофеля и моркови
Потом отваренный картофель и морковь натираем на крупной терке.
6. Слой моркови
Морковь выкладываем сверху на огурцы, равномерно распределяем и делаем майонезную сеточку.
7. Слой картофеля
После моркови выкладываем картофель и снова майонез.
8. Яичный слой
Далее 2-3 вареных яйца натираем на мелкой терке. Выкладываем их на картошку, покрываем сеточкой майонеза.
9. Выкладка укропа
Следующим шагом мелко нарезаем средний пучок укропа и равномерно распределяем поверх салата.
10. Выкладка опят и подача салата
Поверх зелени выкладываем 200 грамм маринованных опят.
Салат с ветчиной и опятами готов, можно сразу подавать к столу.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Традиционный русский салат с маринованными огурцами и картофелем.
Хрустящий салат с колбасой и сухариками: сытное блюдо с кукурузой и сыром за 30 минут.
Вкусное сочетание мяса и бобовых с майонезом, отличный вариант для обеда или ужина.
Сочный салат с говядиной, овощами и оригинальной заправкой с терияки и имбирем.
Паста очень любима итальянцами, они готовы добавлять ее везде - в салаты, в супы, в запеканки.
Оригинальное блюдо с приятным вкусом и ненавязчивым ароматом бекона и сельдерея.