Пошаговые рецепты

Салат с ветчиной и опятами

Салат с ветчиной и опятами
4 / 5 (37 голосов)
Автор:

Салат с ветчиной и опятами — это яркий и аппетитный салат, который отлично подойдёт для праздничного стола или обычного повседневного ужина. Он состоит из слоёв разнообразных ингредиентов, которые придают ему интересный вкус и текстуру. Ветчина, яйца, картофель и морковь добавляют салату сытости, маринованные огурцы придают свежесть и лёгкую кислинку. А верхний слой из маринованных опят добавляет ароматическую пикантность и индивидуальность.

В результате получается великолепный салат, который радует не только вкусовые рецепторы, но и глаза своим красочным и аппетитным видом. Готовьте салат «Весёлые опята» по данному пошаговому рецепту и радуйте себя вкусным и оригинальным блюдом.

Как приготовить Салат с ветчиной и опятами? Пошаговый рецепт занимает 1 час 5 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

173килокалории
Белки: 4.75 г
Жиры: 15.71 г
Углеводы: 3.07 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
1 час 5 минут
— активное время: 25 минут
— подготовка: 40 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт салата с ветчиной и опятами

1. Первым шагом подготавливаем все ингредиенты и отвариваем до готовности одну картофелину среднего размера, одну морковь и 2 яйца.
Нарезаем 150 грамм ветчины соломкой и выкладываем в тарелку.
2. Сверху делаем сеточку из майонеза.
Для более презентабельного вида при сборке можно использовать разъемное кольцо.
3. Затем 4 штуки маринованных огурцов среднего размера также нарезаем небольшими кусочками.
4. Выкладываем сверху на ветчину и промазываем майонезом.
5. Потом отваренный картофель и морковь натираем на крупной терке.
6. Морковь выкладываем сверху на огурцы, равномерно распределяем и делаем майонезную сеточку.
7. После моркови выкладываем картофель и снова майонез.
8. Далее 2-3 вареных яйца натираем на мелкой терке. Выкладываем их на картошку, покрываем сеточкой майонеза.
9. Следующим шагом мелко нарезаем средний пучок укропа и равномерно распределяем поверх салата.
10. Поверх зелени выкладываем 200 грамм маринованных опят. Салат с ветчиной и опятами готов, можно сразу подавать к столу.
Похожие рецепты:
Салат оливье с колбасой и огурцами
Салат оливье с колбасой и огурцами
1 час 5 минут
1
10 ингредиентов
4.7
Итальянский салат
Итальянский салат
30 минут
0
7 ингредиентов
4.1
Картофельный салат по-немецки
Картофельный салат по-немецки
1 час
0
9 ингредиентов
4.2
Комментарии 1
Валентина
гость: Валентина
Понравился такой салат и мне и мужу. Особенно вкусно сочетание ветчины с грибами. И к тому же люблю слоеные салаты, почему-то кажется что они от этого становятся вкуснее)
Оставить комментарий