Пошаговые рецепты

Салат с ветчиной и опятами

Салат с ветчиной и опятами
4.6 / 5 (8 голосов)
Автор:

Ценители салатов из грибов отдают свое предпочтение опятам. Это связано с тем, что они обладают приятным ароматом, маленькими размерами и вяжущим вкусом. Опята чаще всего используются маринованные. Они превосходно сочетаются со всеми продуктами — овощами, мясом, консервированными и свежими ингредиентами. Салаты из опят привлекают разнообразием, но не только ингредиенты могут быть разными, сам способ приготовления таких салатов различен. Например, их можно смешивать, выкладывать горками, но самый популярный способ — укладывать слоями. Чтобы такой салат получился более вкусным, каждый слой пропитывают майонезом (или любой заправкой на ваш вкус).

Ингредиенты:

Время:
1 час
— активное время: 1 час
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт Салат с ветчиной и опятами

1. Возьмем глубокую салатную тарелку. В нее слоями выкладываем салат: первым слоем будут, маринованные грибы; второй слой — мелко нарезать зеленый лук; третий слой — выкладываем нарезанную кубиками ветчину; четвертый слой — отварной картофель, порезанный кубиками (сваренный в мундире); пятый слой — измельчить вареные яйца. Каждый слой промазать майонезом.
2. Убираем тарелку с салатом в холодильник и даем пропитаться слоям. Перед тем как подавать на стол, салат следует переложить на плоскую тарелку (перевернуть), так чтобы верхним слоем шли грибы. Украшаем сверху зеленью, салат готов!

Похожие рецепты:
Итальянский салат
Итальянский салат
30 минут
0
7 ингредиентов
4.3
Комментарии 1
Валентина
гость: Валентина
Понравился такой салат и мне и мужу. Особенно вкусно сочетание ветчины с грибами. И к тому же люблю слоеные салаты, почему-то кажется что они от этого становятся вкуснее)
Оставить комментарий