Морковный торт

Морковный торт
  • 92
4.6 / 5 (5 голосов)
Способ приготовления: Запекать / Настаивать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Блендер / Духовка
Калории
396 ккал
Время
1 ч 20 мин
Сложность
Средняя

Морковный торт - оригинальное лакомство, которое запросто сможет стать настоящим украшением стола. Такой десерт обладает достаточно необычным вкусом благодаря сочетанию тертой моркови и бисквитной основы. Такой торт непременно понравится гостям и удивит их, особенно если творчески подойти к его украшению.

Морковный торт относительно быстро готовиться - всего два часа, к тому же ингредиенты довольно простые - морковь, сахар, яйца, мука и растительное масло, а так же пряности, благодаря которым вкус станет более ярким и необычным.

Ингредиенты:

Время:
1 час 20 минут
— активное время: 50 минут
— подготовка: 30 минут
Количество
8 порций

Как приготовить морковный торт с необычным вкусом

1. Подготовка духовки и формы

Для начала разогрейте духовку до 175 градусов. Смажьте выбранную вами форму маслом и небольшим количеством муки.

2. Приготовление теста

В глубокой посудине необходимо взбить яйца с растительным маслом, сахаром и ванилью, используя блендер. Добавьте в смесь муку, пищевую соду , порошок для выпечки, соль и корицу. Вновь перемешайте, после чего добавьте натертую морковь и половину орехов пекан. Взбейте ингредиенты блендером, пока не получите однородную смесь. После этого перелейте тесто в приготовленную заранее форму.

3. Выпекание торта

Выпекайте морковный торт в духовке на протяжении 40-50 минут, периодически проверяя его готовность с помощью зубочистки.

4. Приготовление и нанесение глазури

Для приготовления глазури необходимо смешать вместе сливочное масло, сливочный сыр, сахарную пудру и 5 миллилитров ванильного экстракта. Взбейте до однородной массы, используя блендер, после чего добавьте вторую половину орехов пекан. Покройте глазурью остывший торт и подавайте десерт на стол.

5. Создание украшений

При желании, можно приготовить морковки из теста - возьмите тесто для бисквита и добавьте к нему пищевой краситель, после чего сформируйте необходимую форму и выпекайте.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

396килокалорий
Белки: 3.5 г
Жиры: 23.56 г
Углеводы: 43.77 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 396 ккал 24%
Белки: 3.5 г 3%
Жиры: 23.56 г 43%
Углеводы: 43.77 г 27%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes
Теги: морковь, десерт, бисквит, гости, украшение, пряности, быстро, простой, оригинальный, домашний, вкусный, сладкий, орехи, глазурь, праздничный
Похожие рецепты:
Лимонный торт-пирожное
Лимонный торт-пирожное
9 ингр. 55 мин + 8 часов настаивать 4.8

Пышный бисквит с освежающим заварным кремом из лимона и взбитых сливок. Солнечный десерт!

Бисквитный торт с виноградом
Бисквитный торт с виноградом
13 ингр. 50 мин + 8 часов настаивать 5.0

Пышный шоколадный бисквит с сочным виноградом и нежнейшим муссом на белом вине. Изысканный десерт!

Рулет Сникерс
Рулет Сникерс
12 ингр. 50 мин + 1 час настаивать 4.6

Нежный бисквитный рулет со сливочным кремом, вареной сгущенкой, арахисом и шоколадной глазурью.

Домашний Тирамису
Домашний Тирамису
10 ингр. 1 ч 10 мин + 6 часов настаивать 4.0

Изысканное лакомство с легкой горчинкой какао и воздушным сырным кремом.

Торт Прага по ГОСТу
Торт Прага по ГОСТу
11 ингр. 1 ч 30 мин + 2 часа настаивать 3.5

Знаменитый советский торт с насыщенным шоколадным вкусом и легкой кислинкой, идеален к чаю.

Немецкий торт с творогом
Немецкий торт с творогом
13 ингр. 1 ч 10 мин + 9 часов настаивать 4.0

Немецкий Himbeer Quark Torte: нежный лимонный бисквит с творожным суфле и малиной.

Комментарии 0
Оставить комментарий