Пошаговые рецепты

Турецкий черный кофе

Турецкий черный кофе
4.2 / 5 (6 голосов)
Назначение: На завтрак / На обед
Способ приготовления: Варить
География кухни: Турецкая
Автор:

Всем известно, что турецкий народ очень трепетно относится к кофе, они настоящие ценители этого изысканного напитка. Кофе в Турции напиток номер один, легендарный на протяжении многих лет благодаря своему потрясающему, необыкновенному аромату и вкусу. Турецкий кофе запоминается каждому своим разнообразием. Нотки напитка могут быть очень сладкими или же, наоборот, горькими. Рецепт турецкого кофе относится к одному из простых способов, но требующего к себе достаточного внимания.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

63килокалории
Белки: 1.39 г
Жиры: 1.44 г
Углеводы: 11.53 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
20 минут
— активное время: 20 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
6 порций

Пошаговый рецепт Турецкий черный кофе

1. Необходимо смешать воду, сахар и кофе в специальной турке для приготовления кофе. Турку поставить на медленный огонь и очень деликатно перемешивать до того момента пока сахар полностью не растворится.
2. Кофе необходимо довести до кипения. Половину кофе необходимо разлить по маленьким чашечкам в количестве 6 штук.
3. Оставшийся в турке кофе необходимо вернуть на медленный огонь и дать ему возможность опять подняться. Сразу же разлить по чашечкам и подавать. Осадок должен остаться на дне турки.

Похожие рецепты:
Имбирно-пряничный латте
Имбирно-пряничный латте
30 минут
0
6 ингредиентов
5
Банановый кофе
Банановый кофе
15 минут
0
5 ингредиентов
4.3
Тыквенный латте
Тыквенный латте
45 минут
1
8 ингредиентов
4.3
Латте с белым шоколадом
Латте с белым шоколадом
10 минут
0
6 ингредиентов
4
Кофе-мокка
Кофе-мокка
10 минут
0
4 ингредиента
4.8
Имбирный кофе
Имбирный кофе
30 минут
0
9 ингредиентов
4.6
Комментарии 1
Таня
гость: Таня
Я фанат кофе и знаю множество рецептов. Турецкий кофе, как здесь, не готовила никогда. Понравилось!
Оставить комментарий