Пошаговые рецепты

Огуречный салат

Огуречный салат
4 / 5 (6 голосов)
Автор:

Огуречный салат - легкое, ароматное блюдо, которое отлично утолит голод в жаркий летний день, поскольку огурцы известны своей способностью освежать. К тому же такое блюдо незаменимо в сезон, когда свежие огурцы растут на дачном огороде.

Это лакомство непременно придется по вкусу как детям, так и взрослым, поскольку содержит в себе максимально простые, вкусные и полезные ингредиенты. Такой огуречный салат с легкостью сможет приготовить даже кулинар-аматор. Кроме того, процесс приготовления занимает немного времени.

Ингредиенты:

Время:
15 минут
— активное время: 15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
12 порций

Пошаговый рецепт Огуречный салат

1. Для начала необходимо промыть огурцы под проточной водой и разрезать их либо кольцами, либо полукольцами. После этого выложите их в миску и посыпьте солью. Оставьте огурцы на пять минут, чтоб они стали мягче. Добавьте петрушку, предварительно промытую и измельченную.
2. В небольшой посудине смешайте сметану с лимонным соком и сахаром. Добавьте получившуюся заправку к огурцам, тщательно перемешайте и поперчите. За пол часа до подачи поставьте огуречный салат в холодильник, чтоб он стал прохладным.

Похожие рецепты:
Салат с капустой и креветками
Салат с капустой и креветками
15 минут
0
13 ингредиентов
4.4
Овощной зимний салат
Овощной зимний салат
15 минут
0
10 ингредиентов
4.6
Классический греческий салат
Классический греческий салат
15 минут
0
12 ингредиентов
4.4
Теплый салат с фасолью
Теплый салат с фасолью
15 минут
0
8 ингредиентов
4.4
Весенний салат
Весенний салат
40 минут
0
7 ингредиентов
4.7
Традиционный Цезарь
Традиционный Цезарь
30 минут
1
7 ингредиентов
4.8
Оставить комментарий