Пошаговые рецепты

Огуречный салат

Огуречный салат
4 / 5 (6 голосов)
Автор:

Описание блюда:

Огуречный салат - легкое, ароматное блюдо, которое отлично утолит голод в жаркий летний день, поскольку огурцы известны своей способностью освежать. К тому же такое блюдо незаменимо в сезон, когда свежие огурцы растут на дачном огороде.

Это лакомство непременно придется по вкусу как детям, так и взрослым, поскольку содержит в себе максимально простые, вкусные и полезные ингредиенты. Такой огуречный салат с легкостью сможет приготовить даже кулинар-аматор. Кроме того, процесс приготовления занимает немного времени.

Ингредиенты:
Время приготовления
15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
12 порций

Пошаговый рецепт Огуречный салат

1. Для начала необходимо промыть огурцы под проточной водой и разрезать их либо кольцами, либо полукольцами. После этого выложите их в миску и посыпьте солью. Оставьте огурцы на пять минут, чтоб они стали мягче. Добавьте петрушку, предварительно промытую и измельченную.
2. В небольшой посудине смешайте сметану с лимонным соком и сахаром. Добавьте получившуюся заправку к огурцам, тщательно перемешайте и поперчите. За пол часа до подачи поставьте огуречный салат в холодильник, чтоб он стал прохладным.
Простой и быстрый пошаговый рецепт огуречный салат на обед, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному салату, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий