Рецепты блюд с черным перцем

Перец - в молотом состоянии является второй по популярности приправой после соли, которую хозяйки по всему миру добавляют в свои блюда, чтоб придать им больше вкуса. Отлично подходит для рыбных и мясных блюд, но также можно добавлять и в овощные салаты, чтоб сделать вкус более выразительным и пикантным.

Особо распространена данная пряность в таких странах, как Мексика, Индия и Тайланд, где практически вся традиционная кухня – острая.

Перец достаточно полезная приправа, ведь он помогает улучшить кровообращение, помогает предотвратить появление тромбов, стимулирует пищеварение и помогает при простудных заболеваниях.