Пошаговые рецепты

Классический греческий салат

Классический греческий салат
4.4 / 5 (5 голосов)
Автор:

Многие думают, что греческий салат, существует столько же сколько сама Греция. Однако это совсем не так. В самой Греции нет такого салата, по крайней мере, блюда с таким названием. А многие ингредиенты появились задолго до основания государства. Второе название этого блюда — деревенский салат. Он действительно очень популярен на родине, так как тяжелая пища неблагоприятна для жаркого климата. Салат, состоящий, из овощей щедро заправляли оливковым маслом и подавали во всех уголках страны. Попробуйте приготовить сами кулинарный шедевр, так полюбившийся всему миру.

Ингредиенты:

Время:
15 минут
— активное время: 15 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
4 порции

Пошаговый рецепт Классический греческий салат

1. Для удобства приготовления возьмем банку или пластиковый контейнер с крышкой. Положим туда сок лимона, масло, мелко нарезанный чеснок и перец с орегано. Закроем крышкой и как следует встряхнем, так чтобы содержимое хорошо перемешалось.
2. Возьмем большую и глубокую тарелку. Помыть овощи и почистить. Помидоры нарезаем дольками, желательно не крупно. Лук репчатый красный режем пополам и затем шинкуем тонкими полукольцами. Огурец также режем пополам и нарезаем небольшими кусочками. Перец нарезаем соломкой. Добавляем ко всем овощам сыр, порезанный кубиками, и маслины.
3. Перед подачей на стол, заправьте салат приготовленным соусом и перемешайте. Сверху посыпать немного черного перца. Блюдо готово!

Похожие рецепты:
Классический греческий салат
Классический греческий салат
20 минут
1
7 ингредиентов
5
Теплый салат с фасолью
Теплый салат с фасолью
15 минут
0
8 ингредиентов
4.4
Весенний салат
Весенний салат
40 минут
0
7 ингредиентов
4.7
Традиционный Цезарь
Традиционный Цезарь
30 минут
1
7 ингредиентов
4.9
Греческий салат
Греческий салат
10 минут
0
9 ингредиентов
4.5
Зеленый салат
Зеленый салат
20 минут
0
9 ингредиентов
4.6
Оставить комментарий