Пошаговые рецепты

Соус из ежевики

Соус из ежевики
5 / 5 (2 голосов)
География кухни: Европейская
Способ приготовления: Варить
Автор:

Описание блюда:

Соус из ежевики — очень ароматный и насыщенный соус, который выгодно подчеркнет вкус приготовленных блюд и сделает его более глубоким и оригинальным. Такой ягодный соус является универсальным, поскольку он одинаково хорошо подходит как к мясным блюдам, так и к десертам. Приготовленный из ежевики соус улучшит вкусовые качества блюд из свинины, говядины, телятины, крольчатины и баранины, а так же он отлично сочетается с блинами, крепами, оладьями, творожными запеканками, панкейками и даже с мороженым.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки: 1.65 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 9.92 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.
45килокалорий
Ингредиенты:
Время приготовления
30 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество порций
4 порции

Пошаговый рецепт Соус из ежевики

1. Возьмите небольшую кастрюльку, влейте в нее воду и пересыпьте сахар с предварительно вымытыми ягодами. Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и варите будущий соус около пяти минут, осторожно перемешивая с помощью деревянной ложки. Необходимо истолочь часть ягод, чтоб они пустили сок - так соус приобретет насыщенный цвет и вкус. Дайте соусу остыть и подавайте к столу, перелив его в соусницу или стеклянную баночку.
Простой и быстрый пошаговый рецепт соус из ежевики, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному соусу, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий