Рецепт брусничного соуса совершенно несложный — с его приготовлением можно справиться за 30 минут. Вкус получается терпко-сладкий, пикантный. Брусника замечательно подчеркивает вкус блюд, приготовленных из различных видов мяса. Также его можно есть с чаем в качестве варенья. Из-за большого содержания бензойной кислоты брусничный соус долго не портиться. Ешьте с удовольствием!
Как приготовить Брусничный соус? Пошаговый рецепт занимает 30 минут.
Ингредиенты:
- 1 стакан
- 3 столовых ложки
- 1/2 чайных ложки
- 50 миллилитров
- 1 щепотка
- по вкусу
- аниспо вкусу
- бадьянпо вкусу
Время:
30 минут
— активное время: 30 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
3 порции
Пошаговый рецепт Брусничный соус
1. Промываем ягоды и даем лишней воде стечь. Затем высыпаем их в кастрюлю, добавляем сахар и специи. В процессе готовки на небольшом огне немного давим ягоды, чтобы они пустили сок.
2. Добавляем вино и кипятим в течение 10 минут на маленьком огне до небольшого загустения соуса. Соус готов.
Похожие рецепты:
Клюквенный соус с вишней
30 минут
0
3 ингредиента
5
Черничный соус
1 час
0
7 ингредиентов
4.2
Соус "Ткемали" в мультиварке
30 минут
1
7 ингредиентов
4.5
Грибной соус
30 минут
0
5 ингредиентов
4.5
Соус из черной смородины
40 минут
0
5 ингредиентов
4
Крем из авокадо
5 минут
0
5 ингредиентов
4.7