Крем из авокадо

Name: Крем из авокадо
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 порций
Ingredients: авокадо 2 штуки; сыр фета 50 грамм; сметана (можно заменить майонезом) 2 столовых ложки; Вустерширский соус 1 чайная ложка; табаско по вкусу; бальзамический уксус по вкусу; листья салата по вкусу

4.7 / 5 (3 голоса)

Категории: Соусы / Соус к мясу

География кухни: Европейская

Кухонная техника: Блендер

Калории

166 ккал

Время

5 мин

Сложность

Легкая

Крем из авокадо — достаточно легкий в приготовлении соус, который готовиться буквально пять минут. Этот крем не только невероятно вкусный, но при этом и очень полезный, поскольку в его состав входит богатый витаминами и полезными веществами авокадо, а сыр фета, табаско и вустерширский соус добавляют крему некую пикантность и делают вкус авокадо более необычным. Подходит такой крем из авокадо к блюдам из говядины, телятины, свинины, баранины, а так же к свежим овощами или же овощам, приготовленным на гриле.

Ингредиенты:

авокадо

2 штуки
сыр фета

50 грамм
сметана (можно заменить майонезом)

2 столовых ложки
Вустерширский соус

1 чайная ложка
табаско

по вкусу
бальзамический уксус

по вкусу
листья салата

по вкусу

Время:

5 минут

— активное время: 5 минут

Количество

6 порций

Пошаговый рецепт крема из авокадо

1. Подготовка авокадо

Вымойте авокадо, очистите его от кожуры и удалите косточку. Нарежьте авокадо на небольшие кусочки.

2. Смешивание ингредиентов

Сыр фета, предварительно нарезанный, выложите в глубокую емкость. Переложите туда авокадо, после чего добавьте туда же необходимое количество вустерширского соуса, сметаны и табаско. Взбейте ингредиенты до однородной массы, используя блендер.

3. Подача

Готовый крем из авокадо выложите на чистые листья салата и сбрызните небольшим количеством бальзамического уксуса.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

166килокалорий

Белки: 3.25 г

Жиры: 14.87 г

Углеводы: 2.1 г

Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Ваша порция (г)

Пол

Вес (кг)

Рост (см)

Возраст

Активность

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 166 ккал 10%

Белки: 3.25 г 3%

Жиры: 14.87 г 27%

Углеводы: 2.1 г 1%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.

Автор: Allrecipes

Теги: авокадо, сыр, фета, сметана, соус, пикантный, полезный, быстрый, домашний, лето, овощи, салат, блендер, вкусный, легкий

Похожие рецепты: