Пошаговые рецепты

Соус Чимичурри

Соус Чимичурри
4.7 / 5 (6 голосов)
Способ приготовления: Настаивать
География кухни: Американская
Кухонная техника: Блендер
Автор:

Аргентинский соус Чимичурри - оригинальный соус зеленого цвета, который подарит мясным блюдам пикантный вкус с ярко выраженным вкусом петрушки и орегано. Чимичурри прекрасно сочетается практически со всеми видами мяса птицы - с мясом курицы, индейки, утки, не зависимо от того, как это мясо было приготовлено. Также этот соус подойдет и к телятине, свинине, баранине, пасте и картофелю фри.

Соус Чимичурри достаточно просто готовиться, а ингредиенты знакомые и доступные, поэтому приготовить его не составит труда.

Ингредиенты:

Время:
10 минут
— активное время: 10 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
12 порций

Пошаговый рецепт Соус Чимичурри

1. Для начала необходимо измельчить петрушку. После этого переложите ее в емкость для блендера, влейте туда же уксус и оливковое масло, добавьте тмин, чеснок, орегано, соль и острый соус. Смешайте все ингредиенты, используя блендер, пока смесь не станет однородной.

Похожие рецепты:
Чемберленский соус
Чемберленский соус
35 минут
0
10 ингредиентов
5
Сырный соус
Сырный соус
30 минут
0
5 ингредиентов
4.5
Итальянский соус из томатов
Итальянский соус из томатов
40 минут
0
8 ингредиентов
4
Соус Карри
Соус Карри
20 минут
1
13 ингредиентов
4.2
Соус Сациви
Соус Сациви
0
8 ингредиентов
4.4
Лимонный соус
Лимонный соус
1 час
0
9 ингредиентов
4.8
Комментарии 1
Дима
гость: Дима
Попробовал приготовить свинину с этим соусом. Получилось нечто необыкновенное. Никогда ещё не доводилось пробовать подобных вещей.
Оставить комментарий