Рецепты со сельдереем

Сельдерей – это овощ с хрустящим стеблем и ароматными листьями, который занимает особое место среди растений, содержащих полезные для человеческого организма вещества. В древности его использовали в пищу исключительно в лечебных целях. И до сих пор он считается «кладовой здоровья», поскольку его употребление предотвращает развитие многих заболеваний и насыщает организм витаминами, микроэлементами и клетчаткой. Несмотря на то, что сельдерей считается диетическим продуктом, его используют в приготовлении большого количества блюд.
Корнеплоды, черешки и листья могут употребляться в качестве самостоятельного блюда или ингредиента в составе овощных салатов и рагу. Их добавляют в супы-пюре, выпечку, смузи, маринады, подливки и мясные бульоны, могут подаваться, как гарнир к мясу или морепродуктам. Сельдерей хорошо сочетается с самыми разными продуктами и придаёт изысканный вкус рыбным, овощным и грибным блюдам.
Нежное куриное филе, хрустящий сельдерей и огурцы под пикантным сметанно-горчичным соусом. Легко и вкусно!
Легкий и ароматный салат из курицы с ананасом, сельдереем и твердым сыром, возбуждает аппетит.
Вкусное сочетание морепродуктов, свежих овощей и сельдерея с оливковым маслом и тимьяном.
Витаминный салат с подсолнечным маслом, полезен для иммунитета и притупляет голод.
Полезный зеленый смузи с яблочным соком, богат антиоксидантами и повышает иммунитет.
Салат с чесноком и мускатным орехом, йогуртовым соусом и сельдереем.
Сытный салат с копченой индейкой, макаронами и сыром рокфор, заправленный йогуртом и майонезом.
Легкий тайский суп с курицей и яичной лапшой.
Отличное сочетание хрустящих овощей и фруктов с чесночным майонезом.
Питательное блюдо с картофелем, сельдереем и нежным сливочным маслом на винном уксусе.
Вкусный и полезный суп с морковью и помидорами, идеален для диеты и правильного питания.
Густой суп-пюре с картофелем, ветчиной и сливочным вкусом — идеально для сытного семейного ужина.
Легкий овощной бульон из моркови, сельдерея и лука, полезная основа для супов и соусов.
Сочный кабачок, запеченный с черри и пармезаном.
Сочное мясо с цитрусовой ноткой и болгарским перцем, запеченное в глиняном горшочке.
Полезный напиток, который придаст бодрости и зарядит энергией на весь день.