Сельдерей: польза, применение в кулинарии и рецепты

Ингредиент сельдерей

Сельдерей - пряный, ароматный продукт с ярко выраженным вкусом, который обладает большим количеством витаминов, полезных веществ и необходимых организму минералов. Этот корнеплод можно добавлять в салаты из свежих овощей, в запеканки, в супы, делать с этим продуктом соусы и маринады, а также делать из этого продукта полезные смузи. Впрочем, сельдерей можно употреблять и в сыром виде.

Сельдерей - отличная находка для тех, кто следит за своим питанием и старается придерживаться здорового образа жизни. Преимущества этой зелени состоят в том, что сельдерей способствует стабилизации давление, он омолаживает организм и обладает противовоспалительными свойствами.

Новые рецепты со сельдереем

Калорийность и пищевая ценность сельдерея на 100 г

12килокалорий
Белки: 0.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 2.1 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Индивидуальный расчет КБЖУ

Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.

Индивидуальный расчет на 100г:

Калории: 12 ккал 0%
Белки: 0.9 г 1%
Жиры: 0.1 г 0%
Углеводы: 2.1 г 1%

Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора на основе рекомендаций ВОЗ и российских стандартов МР 2.3.1.0253-21. Научное обоснование точности метода представлено на PubMed.

Другие ингредиенты из категории: