Киш со шпинатом

Киш со шпинатом - ароматное, невероятно вкусное блюдо, которое сможет стать отличной заменой привычным яичнице и омлету на завтрак или ужин, ведь в состав киша так же входит большое количество яиц. На родине киша, во Франции, это блюдо называют открытым пирогом, а потому его можно подавать и на полудник, и в качестве второго блюда на обед.
Киш со шпинатом достаточно быстро готовиться - чуть меньше часа, и это означает, что такое блюдо можно приготовить даже тогда, когда в гости неожиданно нагрянули ваши друзья. Кроме того, это блюдо придется по вкусу не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты:
- 1 столовая ложка
- 1 штука
- 1 упаковка
- 5 штук
- сыр Мюнстер3 стакана
- 1/4 чайных ложки
- 1 щепотка
Как приготовить киш со шпинатом
1. Подготовка духовки и формы
Разогрейте духовку до 175 градусов и смажьте подходящую форму для выпекания сливочным маслом.
2. Обжарка лука и шпината
Налейте на сковородку растительное масло и разогрейте ее на среднем огне. Выложите на сковороду предварительно нарезанную полукольцами луковицу и обжаривайте ее, пока она не станет мягкой и золотистой. Добавьте к луку шпинат и готовьте их, пока не испариться лишняя влага.
3. Смешивание ингредиентов
В миске средних размеров взбейте яйца с сыром, солью и перцем, используя миксер. Добавьте шпинатно-луковую смесь и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе, после чего перелейте смесь в форму для выпекания.
4. Запекание
Запекайте киш со шпинатом в духовке на протяжении получаса. Прежде, чем подавать на стол, дайте ему немного остыть.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Нежный персиковый пирог в мультиварке, воздушный бисквит с фруктами к чаю.
Легкий творожный десерт со сметаной и клубникой.
Бюджетная и вкусная выпечка из пшеничной муки с хрустящей корочкой.
Вкусный и полезный пирог с черникой, можно использовать свежие или замороженные ягоды.
Нежный пирог с клубникой в мультиварке, мягкий бисквит и сочная ягодная начинка для летнего чаепития.
Нежный пирог со сгущенным молоком и лимоном.