Лепешки с луком
Лепешки с луком — ароматное, практически тающее во рту блюдо, которое станет отличным дополнением к ужину или обеду. Так же лепешки можно подавать в качестве полдника, поскольку они довольно сытные и отлично утоляют голод. С их приготовлением справится даже начинающий кулинар, поскольку лепешки с луком довольно просты в приготовлении.
Ингредиенты:
- 500 грамм
- 3 штуки
- вода200 миллилитров
- растительное масло (1 ст.л в тесто)3 столовых ложки
- 1 чайная ложка
Пошаговый рецепт лепешек с луком
1. Смешивание ингредиентов
Все ингредиенты смешать.
2. Замес теста
Замесить тесто, оставить на 20-30 минут.
3. Жарка лука
Лук мелко нарезать и обжарить.
4. Раскатка и смазывание теста
Тесто разделить на две части. Одну часть тонко раскатать и смазать маслом.
5. Скручивание рулета
Свернуть в рулет.
6. Расплющивание рулета
Расплющить рулет.
7. Формирование улитки
Скатать рулет в улитку.
8. Повторение с другой частью
Повторить тоже самое со второй половиной теста.
9. Раскатка и выкладка лука
Раскатать каждую улитку в пласт. Выложить лук.
10. Скручивание второго рулета
Свернуть в рулет.
11. Нарезка и расплющивание кусочков
Порезать рулет на кусочки 1 см толщиной. Каждый кусочек расплющить.
12. Обжарка лепешек
Обжарить лепешки с двух сторон.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора на основе рекомендаций ВОЗ и российских стандартов МР 2.3.1.0253-21. Научное обоснование точности метода представлено на PubMed.
Простой способ приготовить полезный обед: тушеная фасоль с сахаром и сливочным маслом.
Хрустящая капуста в чесночном масле с орешками готовится на скорую руку всего за 20 минут.
Диетическое блюдо для праздничного стола.
Оладьи с манной крупой и сахаром для тех, кто бережет фигуру.
Низкокалорийное блюдо из простых ингредиентов готовится на решетке всего за 20 минут.
Аппетитные кабачковые коржи с чесночным соусом и томатами.