Кабачок с овощами и пармезаном по-вегетариански

4.4 / 5 (7 голосов)

Категории: Горячие блюда / Блюда из овощей / Фаршированные овощи

Назначение: На обед / На праздничный стол / На ужин

Способ приготовления: Запекать

Кухонная техника: Духовка

Очень простой рецепт приготовления вегетарианского блюда. Входящие в состав рецепта ингредиенты вы легко найдете в любом магазине. А свежий кабачок с грядки, придаст ему легкий и мягкий вкус!

Ингредиенты:

Время:

30 минут

— активное время: 30 минут

Сложность рецепта

Легкая

Количество

2 порции

Пошаговый рецепт Кабачок с овощами и пармезаном по-вегетариански

1. Духовой шкаф ставим на разогрев, температуру выставляем 180 градусов.

2. Свежий кабачок помыть, разрезать пополам, вырезать и вычистить серединку от семечек. Оставляем только само основание. Кожуру не снимаем. Заготовка для фарширования готова.

3. Овощи помыть, почистить и нарезать кубиками (чем мельче тем лучше), все посолить и добавить приправы.

4. Зафаршировать кабачок и сверху посыпать сыром пармезан.

5. Поставить запекаться в духовку на двадцати минут.

Похожие рецепты: