Рецепты блюд с черносливом

Чернослив – сухофрукты, которые очень популярны во всём мире. Чернослив имеет необычный вкус, в котором присутствует кислинка. В этом продукте содержится клетчатка, которая важна организму, также есть кальций, железо, фосфор и магний. Эти сухофрукты содержат большое количество сахаров, а именно фруктозу, глюкозу и сахарозу, но больше всего чернослив богат кислотами. В черносливе есть и лимонная, и щавелевая, и яблочная кислоты. На 100 граммов этого продукта приходится 231 ккал.

Чернослив также будет очень полезен для снижения риска такого заболевания как гипертония и заболеваний сердца. Так как в этом продукте много калия, он способствует выведению солей из организма. Несмотря на то, что сушеная слива калорийна, она помогает сбросить вес, ведь она снижает уровень холестерина, хорошо насыщает организм.