Рецепты блюд со свининой

Свинина представляет собой едва ли не самый популярный вид мяса, который регулярно можно встретить на столе. Продукт этот не слишком калорийный, а потому его рекомендуют тем, кто следует диете. Этот вид мяса содержит в себе достаточное количество полезных веществ и витаминов, благодаря которым снижается уровень холестерина, повышается иммунитет, укрепляется мышечная ткань. Так же свинина повышает аппетит и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Свинину можно запекать, тушить, мариновать, обжаривать и варить. Ее часто добавляют в супы, рагу и плов. Из свиного фарша также можно делать начинку для выпечки.