Сырная соломка
Рецепт приготовления сырной соломки очень прост, блюдо готовится не боле получаса.
Сырную соломку принято считать универсальной закуской, которая идеально подходит для легкого перекуса, а также как хрустящее лакомство для ребятишек.
Ингредиенты:
- 150 грамм
- 1.5 стакана
- 80 грамм
- 80 миллилитров
- 1 чайная ложка
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Как приготовить сырную соломку
1. Измельчение сыра и масла
Приступая к приготовлению сырной соломки, следует тщательно измельчить российский сыр и сливочное масло. Прекрасно с этим справится обычная терка или кухонный комбайн.
2. Добавление соли и молока
В измельченную массу следует добавить поваренную соль, молоко, лимонную цедру и все тщательно перемешать.
3. Добавление специй
Для придания продукту пикантного вкуса, можно смело добавлять в сырную соломку кунжут или тмин.
4. Замес теста
Все смешав, вы получите однородную массу, в которую требуется засыпать пшеничную муки и замесить тесто.
5. Раскатка и нарезка
Тесту даем немного настояться, после чего приступаем к приготовлению сырной соломки. Тесто раскатывается толщиной чуть менее 5 миллиметров и нарезается острым ножом на тонкие полоски.
6. Выпекание
Полоски скручиваем трубочками и укладываем на пергамент, посыпаем кунжутом и начинаем выпекать при температуре 180 градусов в течение 15 минут.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Хрустящее и огненно-острое домашнее кимчхи из пекинской капусты. Настоящий вкус корейской кухни!
Сочный трехслойный рулет из лаваша с благородной красной рыбой, нежным кремом и солеными огурчиками.
Воздушный шоколадный рулет с нежным кремом из мягкого творога и банана. Тающий во рту десерт!
Сочная белковая мини-пицца на основе из куриного филе с овощами, ветчиной и сыром. Идеально для ПП и фитнес-диеты!
Ароматный вареный рулет из сала и свинины с чесноком. Идеальная сытная закуска!
Пикантная закуска из запеченного болгарского перца в пряном маринаде. Идеальное блюдо для вашего стола!