Арахис: польза, применение в кулинарии и рецепты
Арахис - очень полезный продукт с ярко выраженным ароматом и интересным вкусом, который станет отличным дополнением ко многим блюдам. Кроме того, чтоб употреблять арахис в чистом виде, его можно добавлять в торты, пироги или пирожки, можно делать с ним печенье или конфеты. Также достаточно популярен шоколад с начинкой из кусочков арахиса. Но самое распространенное применение данного продукта - это сделать арахисовое масло.
Вопреки заблуждениям, арахис принадлежит к семейству бобовых, а не является сортом ореха.
Арахис является антиоксидантом, способствует омоложению организма, успокаивает и быстро насыщает. Но если употреблять его в слишком больших количествах, то он может спровоцировать проблемы с кишечником.
Новые рецепты с арахисом
Любимый с детства шоколадный десерт без выпечки с печеньем, хрустящим арахисом и сочным изюмом.
Нежный бисквитный рулет со сливочным кремом, вареной сгущенкой, арахисом и шоколадной глазурью.
Домашняя орехово-шоколадная паста, идеальный десерт для детей и взрослых.
Сытная фунчоза с креветками, болгарским перцем и морковью в пряном соусе с арахисом и зеленым луком.
Тайский соус с арахисом, кокосом и соком грейпфрута — подчеркнет вкус рыбы и сделает блюдо особенным.
Калорийность и пищевая ценность арахиса на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
