Грецкий орех: польза, применение в кулинарии и рецепты

Грецкий орех является любимым лакомством многих людей. Плоды этого дерева известны человечеству с незапамятных времен своим приятным вкусом, питательностью и полезными свойствами.
В пищу люди употребляют ядрышки плодов грецкого ореха. Они приятны на вкус, широко используются в приготовлении блюд, десертов, их добавляют в мюсли и даже алкогольные напитки. Также ими нередко украшают салаты, запеканки, торты и различные пирожные.
В грецких орехах содержится железо, кобальт, витамины белок и аминокислоты. Такие орехи отлично подойдут в качестве легкого перекуса, ведь они способствуют утолению голода.
Новые рецепты с грецким орехом
Намазка из куриной печени со сливками идеально сочетается с чесночным хлебом.
Нежнейшая кавказская Гата: три вида начинки в одном рецепте. Рассыпчатая, сливочная и очень вкусная!
Густой грузинский суп харчо с грецкими орехами, рисом и пряными специями, сытный обед на любой день.
Простое и быстрое печенье с яблоками и грецкими орехами, готовится из доступных продуктов.
Легкий овощной салат с грецкими орехами, чесноком и перцем чили, идеален для ценителей острого.
Калорийность и пищевая ценность грецкого ореха на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.