Рецепты блюд с кешью

Кешью - полезный, ароматный и приятный на вкус орех, применение которого достаточно широко распространено в кулинарии. Этот орех можно использовать в качестве начинки для десертов, его можно добавлять в салаты и соусы, а так же использовать как украшение для желе или выпечки.

В отличии от других орехов, кешью обладает малой жирностью, а потому они подходят людям, которые следят за своим питанием. Кроме того, этот вид орехов помогает при нарушениях обмена веществ, облегчает зубную боль, регулирует холестерин и помогает справиться с проблемами сосудов и сердца. Но если употреблять кешью в слишком больших количествах, возможна аллергическая реакция.