Прайм-риб в пряном маринаде
Прайм-риб в пряном маринаде — это сочное, очень ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным ни вас, ни ваших близких и друзей. Одним из преимуществ этого блюда является то, что мясо довольно сложно пересушить — благодаря жировой прослойке мясо является сочным, а так же более легкое впитывает в себя все ароматы и маринад. Готовиться прайм-риб достаточно просто — не нужно быть профессионалом, чтоб приготовить его правильно. Подавать мясо лучше с легкими овощными салатами, поскольку данное мясо очень сытное.
Ингредиенты:
- прайм-риб1/4 штуки
- 2 зубчика
- 2 чайных ложки
- 1/2 чайных ложки
- 1/2 чайных ложки
- 1/2 чайных ложки
Пошаговый рецепт прайм-риба в пряном маринаде
1. Подготовка мяса
Положите мясо на сковороду, чтоб более жирная сторона была сверху. Смешайте специи с оливковым маслом и чесноком, после чего полейте получившейся смесью верхнюю часть мяса. Дайте мясу настояться при комнатной температуре не более шестидесяти минут.
2. Запекание
Разогрейте духовой шкаф до 260 градусов и выпекайте в нем прайм-риб около двадцати минут, после чего снизьте температуру до 165 градусов и продолжайте запекать мясо еще час.
3. Подача
Подавайте мясо к столу через пятнадцать минут после того, как оно приготовилось.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Сочные свиные отбивные с пряными яблоками и корицей. Оригинальное блюдо для праздника.
Итальянская лазанья с куриным фаршем.
Вкусные беляши с начинкой, готовится легко.
Мясное горячее с тающими во рту овощами: морковью, луком и укропом.
Сочные мясные рулеты на гриле с тмином и можжевельником, румынское блюдо для пикника.
Горячее из говядины с вялеными томатами, чесноком и розмарином для сытного ужина.