Пошаговые рецепты

Домашняя шаурма

Домашняя шаурма
3.8 / 5 (8 голосов)
Назначение: На обед / На ужин
Способ приготовления: Жарить
География кухни: Турецкая
Автор:

Шаурма — это ближневосточное блюдо из мяса и овощей, завернутое в лаваш. Это хороший вариант для простого обеда или быстрого перекуса, который пригодится, когда под рукой имеется минимум продуктов. Обжаренные до румяной корочки кусочки куриного филе отлично сочетаются с овощами, а вкусовые нотки задает соус на основе сметаны с добавлением чеснока и специй. Такая комбинация позволяет сделать блюдо более насыщенным и «горячим».

Готовится такая шаурма в домашних условиях достаточно быстро и просто, не требуя особых кулинарных навыков. Несомненным плюсом этого кушанья является то, что можно экспериментировать с начинкой, изменять или дополнять продукты по своему желанию и вкусу. Каждый раз меняя составляющие ингредиенты вы получаете что-то новое и необыкновенно аппетитное.

Следуя данному пошаговому рецепту домашней шаурмы с курицей вы получите вкусное и питательное блюдо, которе непременно придется по вкусу. Попробовав её раз, вы определенно будете готовить её ещё не один раз.

Как приготовить Домашняя шаурма? Пошаговый рецепт с фото занимает 35 минут.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

147килокалорий
Белки: 9.79 г
Жиры: 2.56 г
Углеводы: 20.27 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
35 минут
— активное время: 15 минут
— подготовка: 20 минут
Сложность рецепта
Легкая
Количество
3 порции

Как приготовить шаурму дома?

Домашняя шаурма фото 1 шага рецепта1. Овощи и мясо нарезаем небольшой соломкой, шинкуем капусту и натираем сыр на крупной терке.
Домашняя шаурма фото 2 шага рецепта2. На сковородке обжариваем мясо до готовности. По желанию можно добавить шпинат.
Домашняя шаурма фото 3 шага рецепта3. Готовим соус. Для этого соединяет сметану (йогурт или майонез) и специи. Добавляем пропущенный через пресс или мелко натертый чеснок, всё хорошенько перемешиваем.
Домашняя шаурма фото 4 шага рецепта4. Расстилаем лист лаваша и смазываем его готовым соусом.
Домашняя шаурма фото 5 шага рецепта5. Далее выкладываем последовательно капусту, морковь, помидоры, огурцы, лук, сыр и зелень.
Домашняя шаурма фото 6 шага рецепта6. Добавляем мясо и подворачивая края, скручиваем шаурму.
Домашняя шаурма фото 7 шага рецепта7. Кладем свёрток на сухую, предварительно разогретую сковородку или электрогриль, обжариваем с двух сторон.
Домашняя шаурма фото 8 шага рецепта8. Аппетитная и сытная домашняя шаурма готова, приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Котлеты в беконе
Котлеты в беконе
50 минут
0
6 ингредиентов
4.5
Кролик с розмарином
Кролик с розмарином
1 час 40 минут + 20 минут настаивать
1
8 ингредиентов
4.4
Гурули
Гурули
50 минут
0
12 ингредиентов
3.9
Фаршированные цукини
Фаршированные цукини
1 час 5 минут
0
9 ингредиентов
4.7
Бешбармак с говядиной
Бешбармак с говядиной
1 час 50 минут
0
6 ингредиентов
3
Мясные гнезда с грибами и сыром
Мясные гнезда с грибами и сыром
1 час
0
7 ингредиентов
4
Комментарии 3
Евгения
гость: Евгения
Очень простое в приготовлении блюдо и достаточно сытное. Зелень не добавляю, так как не очень её люблю. Спасибо автору за рецепт.
Анна
гость: Анна
Классный рецепт. Сегодня буду готовить. Муж любитель такой еды, думаю ему понравится. Спасибо
Павел
гость: Павел
Большое спасибо за рецепт шаурмы. Мои дети очень ее любят, но мы ее готовую покупаем. Сейчас приготовим сами.
Оставить комментарий