Сытная гармошка из свинины с овощами
Сочное мясное блюдо с тающими во рту ароматными овощами не оставит никого равнодушным. Блюдо простое в приготовлении и подходящее как к семейному ужину, так и к праздничному столу.
Ингредиенты:
- 500 грамм
- 1 штука
- 2 зубчика
- 2 штуки
- 4 штуки
- 1/2 штуки
- 1/4 стакана
- 1/2 чайных ложки
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления сытной гармошки из свинины с овощами
1. Нарезка мяса
Делаем надрезы в мясе - кусочки должны получится по 2 -3 сантиметра.
2. Начинка овощами
Начиняем нашу гармошку овощами - картошкой, кабачками, морковью и луком.
3. Приготовление соуса
В растительное масло трём чеснок, добавляем соль, перец, паприку и зелень, замешиваем и смазываем мясо.
4. Запекание мяса
Запекаем не менее полутора часов при 280 градусах. Мясо получается очень ароматным и сочным.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Сочные фрикадельки, томленные в нежном соусе из свежих томатов, перца и прованских трав.
Ароматный вареный рулет из сала и свинины с чесноком. Идеальная сытная закуска!
Домашний плов из свинины с луком и чесноком. Идеальное решение для быстрого ужина в будни.
Свинина, маринованная в гранатовом соке с луком и специями. Классический армянский рецепт для идеального мяса на углях.
Сытный плов со свининой, морковью и специями.
Нежное мясо в маринаде из соевого соуса, запеченное с сырной корочкой.