Нутелла в домашних условиях
Нутелла является лакомством, которое давно и прочно заняло место самого любимого десерта как у детей, так и у взрослых. Эта ароматная орехово-шоколадная паста с выраженным вкусом идеально подходит для использования как десертный топпинг, чтобы добавить сладость к тостам, блинам, печенью или кексам. А можно и вовсе есть ложкой.
Нутелла, приготовленная в домашних условиях, это отличная альтернатива купленной в магазине, поскольку вы можете контролировать качество ингредиентов и содержание сахара. Также это прекрасный способ экспериментировать с различными вкусами и текстурами, в зависимости от ваших предпочтений.
Попробуйте приготовить домашнюю Нутеллу по данному пошаговому рецепту и делитесь своими впечатлениями.
Ингредиенты:
- 3 чайных ложки
- 200 грамм
- арахис (или фундук)100 грамм
- 65 грамм
Как приготовить Нутеллу дома
1. Обжарка и очистка орехов
Для начала обжариваем 100 грамм арахиса или фундука и очищаем от шелухи.
2. Измельчение орехов в пасту
Пересыпаем арахис в чашу блендера и измельчаем до состояния однородной пасты.
3. Смешивание ингредиентов
В чашу с арахисовой пастой добавляем 65 грамм сливочного масла комнатной температуры, 200 грамм сгущенки и 3 чайные ложки какао.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты, пока не получится однородная масса.
4. Упаковка и хранение
Переложите её в стеклянную банку или другой контейнер, который можно закрыть крышкой.
Хранить шоколадно-арахисовую пасту нужно в холодильнике до 2 недель.
5. Готовая домашняя Нутелла
Вкуснейшая домашняя Нутелла готова.
Наслаждайтесь домашней нутеллой на хлебе, тостах, блинах, печенье или просто ешьте её ложками прямо из банки.
Калорийность и пищевая ценность на 100 г
Индивидуальный расчет КБЖУ для рецепта
Укажите свои параметры, чтобы узнать, какой % от вашей дневной нормы содержится в выбранной порции блюда.
Расчет производится по формуле Миффлина-Сан Жеора, признанной международным стандартом для оценки метаболизма. Рекомендации по балансу нутриентов основаны на материалах ВОЗ и данных PubMed (NCBI). Важно: информация носит ознакомительный характер и не является индивидуальной медицинской консультацией.
Видеорецепт
Домашние конфеты Рафаэлло с миндалем и кокосовой стружкой, нежный десерт без выпечки.
Изысканное лакомство с легкой горчинкой какао и воздушным сырным кремом.
Мягкое творожное печенье с тыквой, нежное и ароматное, станет украшением любого чаепития с семьей.
Рассыпчатое печенье с медовыми нотками, готовится просто и украшается узором из вилки.
Легкое лакомство с приятной лимонной горчинкой и орехами.
Нежное яблочное печенье на кефире без масла и яиц.