Рецепты блюд с корицей

Корица - ароматная пряность, которую кулинары предпочитают добавлять в десерты - например, очень популярны булочки с корицей и яблочный пирог, или же в напитки - кофе, чай, молочный коктейль или горячий шоколад. Аромат корицы наряду с имбирным и ванильным запахами ассоциируется с рождественскими праздниками благодаря своей теплоте, поэтому коричный порошок традиционно добавляют в праздничные блюда, чтоб подчеркнуть их вкус и аромат.

Корица улучшает пищеварение, способствует улучшению аппетита, является антисептиком, тонизирует организм и помогает бороться с простудой и гриппом. Кроме того, эта пряность помогает улучшить состояние кожи и волос.