Пошаговые рецепты

Мясо по-французски

Мясо по-французски
5 / 5 (1 голосов)
География кухни: Французская
На праздник: 23 февраля / Новый Год
Способ приготовления: Запекать
Кухонная техника: Духовка
Автор:
Описание блюда:

Мясо по-французски — срочное и ароматное блюдо состоящее из слоев картофеля, мяса и сыра. Хорошо подходит для праздничного стола, либо добавит разнообразия в обыденный рацион питания.

Время приготовления 50 мин
Сложность рецептаСредняя
Количество6 порций
Печатать
Ингредиенты:

Пошаговый рецепт Мясо по-французски

1. Мясо промыть и нарезать на пласты толщиной в 1 см. Хорошо отбить и приправить по вкусу.
2. Очистить картофель от кожуры и нарезать кружочками.
3. Очищенный лук мелко нарезать.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Разогреть духовку до 200-220°С.
6. Смазать противень маслом и выложить на него картофель равномерно в один слой.
7. Посыпать картофель нарезанным луком.
8. Мясо выкладывается сверху на лук и хорошенько смазывается майонезом.
9. Обильно посыпать все тертым сыром.
10. Отправить противень в духовку на 30 минут.
11. Подавать горячим. В качестве декора можно использовать укроп или петрушку.
Пошаговый рецепт мясо по-французски на ужин, поделитесь своими впечатлениями или замечаниями по данному горячему блюду, а так же загрузите свое фото готового блюда.
Оставить комментарий