Пошаговые рецепты

Мясо по-французски

Мясо по-французски
5 / 5 (1 голосов)
Способ приготовления: Запекать
География кухни: Французская
Кухонная техника: Духовка
На праздник: 23 февраля / Новый Год
Автор:

Мясо по-французски — срочное и ароматное блюдо состоящее из слоев картофеля, мяса и сыра. Хорошо подходит для праздничного стола, либо добавит разнообразия в обыденный рацион питания.

Калорийность и пищевая ценность на 100 г

248килокалорий
Белки: 8.99 г
Жиры: 20.36 г
Углеводы: 6.87 г
Данные калорийности и БЖУ рассчитаны примерно, без учета термической обработки продуктов, на 100 грамм.

Ингредиенты:

Время:
50 минут
— активное время: 50 минут
Сложность рецепта
Средняя
Количество
6 порций

Пошаговый рецепт Мясо по-французски

1. Мясо промыть и нарезать на пласты толщиной в 1 см. Хорошо отбить и приправить по вкусу.
2. Очистить картофель от кожуры и нарезать кружочками.
3. Очищенный лук мелко нарезать.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Разогреть духовку до 200-220°С.
6. Смазать противень маслом и выложить на него картофель равномерно в один слой.
7. Посыпать картофель нарезанным луком.
8. Мясо выкладывается сверху на лук и хорошенько смазывается майонезом.
9. Обильно посыпать все тертым сыром.
10. Отправить противень в духовку на 30 минут.
11. Подавать горячим. В качестве декора можно использовать укроп или петрушку.

Похожие рецепты:
Котлеты в беконе
Котлеты в беконе
50 минут
0
6 ингредиентов
5
Бешбармак с говядиной
Бешбармак с говядиной
1 час 50 минут
0
6 ингредиентов
4
Лепешки с картофелем и мясом
Лепешки с картофелем и мясом
1 час 30 минут
0
10 ингредиентов
3.5
Беляш из мяса
Беляш из мяса
1 час 20 минут
1
11 ингредиентов
4.5
Армянский Тжвжик
Армянский Тжвжик
30 минут
0
9 ингредиентов
4.5
Оставить комментарий